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大家一碰杯，随后一饮而尽。

纪纲？

现在明朝的酒，最高也就只能达到30度。

李逍如此说道。

“没什么不好意思的，不过是多添了两双筷子罢了。”

“太好吃了，逍遥哥哥，你这东坡肉……味道绝了。”

很多事情没有当地的官员，难以办成，于是他立刻亲自上门，联系了吕震，让他帮忙一同来查探案件。

“大惊小怪。”

“纪纲兄弟。”

朱高燧在一旁，默默的记下步骤。

所谓“绿蚁新醅酒，红泥小火炉”，这个时代酿造出来的酒，度数偏低、往往还漂浮着发酵残留物的浊酒。

“好酒啊！这真乃世间绝世好酒！”

“酱油，搁里头。”

不过姐夫都开口了，他也不好多说什么。

烧鹅、糖醋排骨、剁椒鱼头、开水白菜、蒜蓉大虾……

昨天被救上岸的吕震和纪纲两人走了过来。

这些人每天的花费，恐怕不下一百两，这么大的船竟然就装载了十几个人，将银子当水来花。

吕震惊讶道。

一锅肉要花费五十两银子！！！

纪纲笑着点点头，只当对方是客套话。

必须上报给父王！

另外年轻一些的年轻人，名叫纪纲，锦衣卫北镇抚司副千户。

纪纲是秘密过来办案，得隐藏身份，不能透露锦衣卫的身份。

闻言，众人这才知道，这东坡肉竟然如此之好。

在他眼里，吕震两人的身份，跟他们没法比……

你有钱归有钱，可能不能铺张浪费啊！

纠官邪，戢奸暴，平狱讼，雪冤抑，以振扬风纪，而澄清其吏治。

朱凝云连忙回绝。

当时朱元璋命太学生出去检查各郡县的土地肥瘠情况，以均摊贡赋。吕震受命前往两浙，回来汇报时很合皇上心意，被升为山东按察司试佥事。

在李逍的调|教下，朱凝云逐渐放开了，也开始适应这撒狗粮的举动。

他们哪里能吃上这样好的东西，两三口就把一块肉吃完了。

“生姜切片，葱切白段。”

这一尝，就直接沦陷了！！！

只要是有利于岳丈大人造反大计的，李逍都要好好款待。

可悲的是，以后喝不到这样的好酒，自己岂不是生无可恋？

来到这边后，纪纲就发现事情不好办。

姐夫发话，朱高煦这才动了筷子，夹了一块东坡肉。

难怪他刚才拿出银子答谢救命之恩，这群人看都不看……

“高压锅？”朱高煦有些懵。

吕震感慨道：“逍公子这一顿饭，就足以媲美一个普通农户十年的收入，这也太奢侈了。想想各地还有百姓饱一顿饿一顿，与之相比，简直是天壤之别，两方世界。”

“来来来，五湖和四海，相见就是缘，喝一杯。”

原来是江湖人士……吕震挺直了胸膛，拱手道：“在下乃是山东按察司试佥事吕震，姑娘此行若是有用得上的地方，只管开口。”

几年前，纪纲曾经跟吕震一同调查土地肥瘠情况共事过，关系不错。

一行人吃吃喝喝，酒劲上来了一些，话也多了一些。

其他人也纷纷夹了一块东坡肉在碗里，细细品尝。

也就是说……这是友军啊！

吕震一看酒瓶，就知道此酒不凡。

接下来，李逍便教朱高燧做其他的菜了https://m.hetushu.com.com。

如此有钱……不是富商的话，定然是官宦之家，也是有贪腐的可能。

朱高煦懒得听这些人逼逼赖赖，直接挥手。

朱高煦砸吧砸吧嘴，等着姐夫喊开动。

“高燧，端菜。”

朱凝云本来是不喜欢吃肥腻的东西，可看到朱高煦那一脸满足的样子，也忍不住尝了尝。

纪纲连忙回答道：“在下纪纲，是吕大人的助手。”

还有这么多百姓吃不上饭呢。

不过，他是先从姐夫开始，最后才轮到吕震两人。

“这……这怎么好意思呢……”

李逍解释道：“你也不需要懂，只需要知道，普通的一碗饭蒸出来，需要一个时辰，而用这高压锅，只需要一刻钟不到。任何食材用高压锅做，速度提升三倍以上！”

李逍处理好肉后，放在一旁备用。

这小子，记忆力好的很，有过目不忘的本事。

纪纲摇头道：“我看不必了，听口音，他们不是这边的人，应该是从北平方向来的，不必节外生枝。”

“竟然用这么大而豪华的运船，用来载人走水路。”

朱高燧连忙摆手，随后笑道：“弟弟的意思是，这高压锅也给我吗？不然……”

“天哪……世间竟然有如此美酒，让我喝到这样的酒，怕是以后喝其他酒，都感受不到乐趣了，以后喝不到了，可怎么过啊……”

话音落下。

在吕震看来，大明贪腐成风，就是因为贪图享乐风气盛行，这样的风气不太好。

“等等！”朱高燧问道：“这冰糖哪里来的？”

“奢侈啊……”

“山外青山楼外楼，好吃不过东坡肉！”

这群人，究竟是什么来路？

李逍挥手招呼，“大家都饿坏了吧，快坐下来开饭吧。”

李逍挥筷子道：“好了，开动吧，再不吃饭菜凉了，趁热吃味道才好！”

李逍哈哈一笑，起身拱手道：“哎呀，原来是佥事大人，相见就是缘分，既然来了，就一同坐下吃饭吧。”

没想到，两人上了船，昨晚在来德州的运河上，就遭遇杀手。

“用火焰将肉皮上的毛烧掉，随后用刀将其刮下来，刮到雪白为止，凉水入锅，焯水，这一步叫做定型，这样做出来的东坡肉紧致好看，口感适宜。”

不愧是姐夫啊！

“东坡肉要炖一天才好入围，也不知姐夫你这两个时辰做出来的东坡肉味道如何。”

“可惜了，髙炽大哥没来，不然他能乐坏。”朱高燧笑道。

真有这么好吃么？

“喜欢就多吃一些。”

闻言，朱高煦不乐意了，骂道：

李逍将酒打开后，递给了朱高燧。

时间就是金钱，时间就是生命。

凭借中级厨艺，李逍的脑海中有无数道菜肴的正统做法，现在做的这道菜，是国宴级别的东坡肉做法。

吕震拱了拱手，和纪纲相视一眼，随后落座。

按察司试佥事是正五品的大官，在百姓面前属于是天官了。

朱凝云冷了他一眼，朱高煦这才讪讪不言。

“改刀，四公分见方。”

李逍隔空啵儿了一个：“爱你。”

“两个时辰，竟然能将肉炖的如此酥烂，软糯，姐夫的厨艺，已经不输给名厨了！”

在战争时期hetushu.com.com，争分夺秒是每个将军都需要做的事情。

李逍拿出了高压锅，朱高燧微微一愣，这是个什么玩意？

表面上跟大家一起玩耍，私底下已经将其方法研制出来了！

是锦衣卫指挥使二虎手下的得力干将之一。

“再上两把葱段，搁里头。”

“霸王戟，不得无礼！”

因为有冰糖提鲜入味，那味道可比正宗的杭州东坡肉还到位。

这吕震脸上也有些挂不住啊，被人这样一通嫌弃，不过对方是他们的救命恩人，也不好说什么。

“不过……”

李逍看向水手那边，吩咐道：“来人啊，再添两幅碗筷来。”

朱高燧发现自己有些暴露了，连忙掩饰：“嗨……我这不是一直想偷学姐夫的厨艺么，就……”

两人皆是穿着绸缎，相貌带着一股官威，显然并不是普通人。

……

无奈，他们两人趁乱跳船，而那一船的同僚，估计都死了个干净。

说着，拿起公筷，给吕震和纪纲分别夹了一块。

李逍想了想，点头道：“没细算，不过应当差不太多。”

李逍话锋一转道：“吕大人的观点与在下有些不同。”

李逍解释道：“冰糖就是白砂糖为原料制成的。”

朱高燧立马识趣的给众人上了一圈酒。

开始制作这第一道美食……东坡肉！

吕震有此踯躅，看来这里面还是有识货的人。

吕震十分识趣，拱手道：“那在下就不打扰各位用膳，先退一步，有什么事情需要帮忙，可联系在下。”

“节俭并不能使得大明长治久安。”

“几位公子，谢昨夜救命之恩。”

入口香糯、肥而不腻，带有酒香，略带微甜。

两个时辰后。

“姐夫……你真是对弟弟太好了。”

“高压锅。”

“盖上高压锅，压他一个时辰！”

朱凝云回礼道：“在下赵灵儿，我们江湖儿女称雄除恶，救人不过是举手之劳罢了，不用多礼。”

除了东坡肉，桌上还摆有其他美味佳肴，道道菜都不差于这东坡肉。

这特么也太好吃了吧！

系统出品的50年52度浓香型的五粮液。

吕震和纪纲二人，疑惑的尝了一口，旋即眼睛都亮了。

“救命之恩大于天。”

他笑道：“赵灵儿姑娘和李逍遥公子两人之间的情谊，真令人羡慕，羡慕啊。”

吕震道：“逍公子看来是富贵之人，不过也不能这般铺张浪费，助长我大明奢靡之风，恕在下冒昧提一建议，也不求公子去资助穷人，而是既然有钱，应当节俭一些，多存钱财才是。想来当今圣上，也是此意，于国于明有利，我大明朝才能长治久安。”

“哇！好香啊。”

“嗨，自己酿的酒，不值一提，喝着玩。”

“太太太太……太好吃了！！”

若是将这道情报上报给父王，自己

“哦……原来如此，姐夫我的厨艺的确登峰造极了，可我也不是小气的人啊。”

李逍点头：“咋地，老三你不情愿啊？”

朱棣起兵的时候经过山东，吕震立马就投降了，后来得到了朱棣的重用。

一行人早就饿坏了，纷纷坐了下来。

朱高燧哈哈一笑，自豪道：“那可不，我姐夫的厨艺，登峰造极，世上没有厨子能和_图_书抵得上他一半，你们真是有口福，这东坡肉还添加了参片、鹿茸片等名贵药材，既是美味，又能大补。这一锅肉，花费就得五十两银子。”

此次奉命来德州调查。

甲板上，昨晚被李逍等人救下的两个人，正在窃窃私语。

这朱高燧是自己老婆的亲弟弟，咱不能亏待他啊。

这东坡肉酥烂可口，入口即化，软糯香甜。

李逍哈哈一笑：“你真以为这段时间我天天跟你们一起玩啊，白砂糖、风油精的批量之法，我都想通了，现在都能做了。”

吕震也点头道：“对，这是在下的助手，名为纪纲。”

白砂糖……风油精的批量制作之法都已经有了……

“好嘞～”

纪纲也赞叹道：“这这……真乃绝世美味……”

“这一行人如此奢侈。”

而吕震现在处于山东按察使司佥事，职责跟锦衣卫有些相似。

朱高燧又是一愣。

朱高煦虽然有些不乐意，小小的五品佥事也配跟他坐在一起吃饭？

李逍笑道：“不用担心喝不到，以后若是想喝酒，随时可以找我。”

此时，两人对李逍一行人都产生了兴趣。

一听这话，朱高燧倒吸一口凉气。

倒是李逍眼前一亮，此人是吕震？

“好！”朱高燧谄媚笑道：“交给弟弟我，弟弟保证后面给大家做好吃的。”

一行人是要隐瞒身份的，在外都是用江湖化名。

“那在下恭敬不如从命了。”

……

李逍道：“高压锅，这是我的最新杰作，这高压锅又称之为压力锅，通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。”

“正有此意啊。”

“好了好了，别废话了，一边去，别耽误我们吃饭。”

等各色菜肴一端上来，顿时香气四溢，勾的人口水不断分泌。

李逍哈哈一笑，看向朱凝云道：“要谢，就谢这位姑娘吧。”

各式各样的菜肴出炉，厨房内飘荡着芬芳之气。

李逍一边教导，朱高燧在一旁记录。

说完，他将肉块放入嘴巴里。

说着，他从袖中掏出一钱囊递了过去：“出门在外也没有多带其他东西，小小心意，不成敬意。”

朱高燧懵了，摇头道：“听不懂。”

系统仓库里面还有飞天茅台，不过那是留着孝敬岳丈的……

李逍笑着，拍了拍他的肩膀道：“老三，别这么拘谨嘛，以后想学什么，直接跟姐夫说，姐夫知无不言言无不尽，倾囊相授。”

闻言，纪纲有些不满了，吕震好歹是正五品朝廷命官，这群人一点面子都不给的么？

倒是朱高煦早就馋那一口东坡肉了，挥手道：“好了，谢也谢过了，你们就在旁边待着吧。”

在自己的记忆中，吕震是未来永乐大帝朱棣的宠臣。

圣上在皇宫里面还节俭的很呢，多年前马皇后还在御花园种过菜呢，再大能大的过皇帝吗？

好酒好菜端上了甲板。

而吕震喝的是直皱眉头。

“愿意，愿意……”

顿时，酒香四溢。

吕震拱手看向朱凝云。

吕震饶了个圈子，是在劝李逍勤俭节约，发挥简朴华夏美德。

纪纲爱酒如命，顿时就感觉以前喝的都是什么玩意？

高压锅到和图书手后，他就能慢慢研究这高压锅的神妙之处了。

此言一出，吕震就明白了，昨夜应当是这位姑娘提议救人，又朝着朱凝云一拜，“谢姑娘救命之恩，姑娘真是有菩萨心肠。”

“冰糖搁里头，提鲜增甜。”

“姐夫，这是什么锅？？”

嘶……

朱凝云、朱高煦几人在甲板上等候多时了。

比普通做饭快三倍以上，这东西的确很有用！！

李逍用的是雪花白盐，上好的花雕酒，特制的酱油，加上高压锅的入味，冰糖的提鲜，这是国宴级别的东坡肉！

朱高煦一眼就看到了自己想吃的菜肴，惊讶问道：“看起来很不错，怎么这么快就能做出来？”

吕震微微皱眉道：“公子言重了，只是建议，过来人的建议。若是不采纳，就当在下没有说过。”

“要选上五花，五花三层，肥瘦相间。”

这德州的水太深了，居然有人敢直接截杀朝廷命官，更可怕的是，还没有开始，他们的行动，居然暴露了。

“好了，现在我们使用高压锅，将切好的生姜片和葱段垫在底下。”

说着，就要离开。

“这不是废话么，当然是给你了，不然你怎么做出高压锅美食？”李逍道。

“还有十几个护卫打手，也不知道是哪里的人，要不要查一查？”

“依我所见，节俭反而导致衰亡，奢侈才能兴隆大明！”

他们半年的俸禄，也就只能吃上这一道菜啊！

“有钱人节俭，更不会让贫穷的百姓吃饱穿暖。”

朱高燧解释道：“二哥，这东坡肉用的高压锅，才能两个时辰就炖出来。”

李逍挑选出一块最好的上五花，切掉边角料，切得方方正正。

他虽然十指不沾阳春|水，但不代表他什么都不懂。

说着，李逍开了酒，不算好酒，但也是这个时代买不到的酒。

一番交流感情后，李逍继续传授这国宴级别的东坡肉做法。

朱高燧一喜，顺势就从胸前掏出了小本本和笔。

寿命、积分纷纷到账，李逍美滋滋。

朱凝云幸福的点了点头，主动道：“爱你。”

吕震本来有些不好意思动筷子，不过李逍这样热情，他也就恭敬不如从命了。

什么？

水手端来碗筷放在桌上。

话音落下，大家都奇怪的看着吕震。

厨房里，李逍换上了围腰。

李逍翻了翻白眼，自己随便拿点东西你们就震惊成这样。

李逍又夹了一块在朱凝云碗里：“若是你喜欢，我便天天给你做。”

这纪纲是永乐年间的锦衣卫指挥使，也是岳丈手下的臣子……是个权臣。

而吕震和纪纲二人则是彻底被震撼到了！

而这五粮液是未来的酿酒技术，52度的白酒，干净纯洁，浓香可口。

“不必不必，还请收回吧。”

朱高燧一看，果然这一大块上五花肉，变得方方正正，白皙漂亮。

“哇，姐夫真的做出了东坡肉啊！”

等我什么时候弄出了蒸汽机，你们不得跪下来叫爸爸？

朱高燧问道：“你不是不会白砂糖批量制法么？”

朱高煦眼睛瞪得溜圆，赞不绝口道：

“高压锅？”

“黄酒搁里头，浓郁香味。”

李逍看向纪纲问道。

“那可不，咱们是一家人啊，相亲相爱一家人！”

“逍遥和*图*书公子的厨艺，惊为天人啊！”

这简直是神器啊，提升做饭的效率，对于行军打仗埋锅造饭的时候很是重要。

但很快，酒回味，无穷，微醺上头。

父王和母妃恐怕会十分高兴！

“嗯……”

靖难的时候，这家伙应该也为岳丈出了不少力，不然不可能得到岳丈的赏识。

“好了，咱们继续，你最好拿个笔记一下。”李逍开口道。

李逍知道吕震的意思，也是好心而已，喝多了酒才说出了心里话，笑着摆手道：“无妨无妨，吕大人的心意我明白了，并非恶意。”

“这是上次大舅哥送给我的补品，鹿茸切片，人参切片、海神也放一点，加上八角、香叶、茴香。”

满座皆惊！

“想要做好这道菜，优质的食材是第一步！”

“好你个吕震，救了你的性命，好吃好喝招待你，怎还说起风凉话来了？我们的钱不偷不抢，来路正当，怎么花还得经过你的同意？你谁啊？天王老子么？”

吕震道：“逍遥公子，这一顿酒席，是在运河采购的新鲜食材这就价格不菲了，又用上好的药材烹饪食物，加上这绝妙的美酒，这一桌子的花费，差不多在二百两吧？”

后面还指望他给做饭，解放自己的双手呢……

吕震点头：“言之有理……这趟德州之行，怕是凶多吉少……也没有精力再去调查其他的事件了……”

朱高燧盯着这高压锅，看了又看，又问道：“这高压锅有什么特别之处？”

就在李逍打算让大家开动之际。

一行人吃的是津津有味。

李逍略显疑惑：“咦？你咋随身就带了这玩意？”

李逍看到吕震不停地咽口水，哈哈一笑道：“吕大人过奖了，你也尝尝吧，别干坐着。”

不过……李逍还没有动筷，大家都没有率先动筷子。

朱高燧默默的将高压锅这物件，记载了心里，同时不停的观摩这高压锅的形状，以便等下记录下来。

吕震赞不绝口，说的也是真心话。

两人眉目传情，看的坐在一旁的吕震有些尴尬。

朱高燧问道。“姐夫，你说把厨艺传授给我后，后面让我做饭是吗？”

年龄大一些的名叫吕震，洪武十九年，吕震以乡举进入太学。

李逍发现自己又遇上了熟人了。

“这是何酒？就连酒瓶都是琉璃所制！”

吕震看出来应该是李逍是这群人的头领，朝着李逍一躬身道：“救命之恩，没齿难忘！叩谢恩公。”

太美味了，世间竟然有如此美味的美食，根本感受不到肥肉的肥腻，如同软膏一样弹牙。

不过入口辛辣，李逍一行人早就习惯了。

这一路来，李逍不断展现自己，大家佩服不已，已经不知不觉的，成为这一行人的大哥了，称得上成了正儿八经的姐夫。

那表情好像就是在说，姐夫只告诉我了哦～

朱凝云连忙起身，道：“不必言谢，我想任何人见人遇难，都会出以援助之手。”

李逍俨然化身为了大厨，开始耐心的教导朱高燧。

朱高燧有些感动，还是姐夫对自己好啊。

“还未请教姑娘尊姓大名。”

“还未请教，这位是？”

李逍哈哈一笑：“等回了北平，给大舅哥也整一顿。”

朱高燧呵呵一笑：“说了你也不懂。”