第三百四十八章 热闹比赛
品鉴参赛选手们制作的菜肴也能对他们的厨艺有一定的了解，方便后面的计划。
进入决赛之后他就没有太大的信心能够取得好成绩了。
“大壮再接再厉，争取拿个冠军回来。”
其中制作玉兰花酥的大叔和林大壮也成功晋级。
香辣小龙虾口味麻辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。
“以小林哥的厨艺，要是参赛的话说不定能直接拿冠军呢。”
美食节过后林染他们准备在海湾村建设一条美食街，用美食留下这些游客。
最终决赛也不单是厨师的对决，后备力量也很关键。
最终决赛，他们选择的是海鲜宴。
林染笑着摇头，“大家的厨艺还是非常厉害的，就算我参赛也没有很大的把握。”
上午八点，美食大赛决赛正式开始。
“真是太诱人了，一百多道菜逐个品尝，想想都觉得幸福。”
渔场出产的海鲜品质非凡，即使林大壮的厨艺不是特别顶尖，还是顺利进入了决赛。
经过三和-图-书天的角逐，每组的前三名成功晋级。
品尝完之后林染心里还对这些菜肴进行了打分，同时还在计划着把这些大厨们留在海湾村。
“我就不一样了，要是可以的话我选择全都端走。”
在众人的关注下，评委们对三十道菜肴逐个进行打分。
为了满足更好的取得评委们的认可，大家制作的菜肴不仅口感一流，卖相更是一绝。
这次陈清瑶的大师兄准备的也是海鲜宴，这也是陈氏私房菜的招牌。
经过两轮的激烈比拼，最终晋级决赛的只剩下九位参赛选手。
林大壮笑着摇了摇头，“小染哥就别笑我了，我对自己的厨艺还是有自知之明的。”
香煎牛排鲜嫩多汁，层次丰富。
作为村里唯一一个参赛选手，林大壮晋级决赛让村里人也都精神一振。
只靠一个人准备一桌宴席还是太过于困难了。
有些菜肴口感绝佳，受到了大家的一致好评。
有着林染提供的高品质海鲜，制
hｔtｐs://wｗｗ•ｈeｔｕsｈu.ｃｏｍ.cｏm作海鲜宴无疑是最合适的。看着手里为数不多的玉兰酥，林染无奈一笑。
这一轮则是看大家制作的菜肴是否能让评委们满意。
很多喜欢海鲜的游客都会特意去林大壮家品尝海鲜宴。
当然对于这个成绩他也已经很满意了，至于冠军就不奢求了。
“楼上的真不客气，竟然不给别人留，那我只能把小林哥抱走了。”
相较于陈氏私房菜的海鲜宴，林大壮准备海鲜宴更偏向于大众。
“小林哥的点评也很中肯，基本上每一道菜都给出了很好的建议。”
三十名参赛选手重新分为三组，这次将由专业评委进行打分。
“这次能晋级决赛还是因为你帮忙提供的食材品质好，要是换成普通食材恐怕我也进不了决赛。”
相较于游客们凭借喜好打分，美食评论家们的打分就更加专业一些了。
这也是林大壮最为拿手的。
林染把自己制作的玉兰酥送给陈清瑶等人品尝https://www.hetushu.com.com，他则是带着大家继续参观。
林染也跟着评委们逐个进行品尝。
“我点的外卖都换了好几家了，真是看到那一道菜都想吃。”
“大家还是太热情了，连我制作的玉兰花酥都快被抢光了。”
自从回到村里开办渔家乐，他每天做的最多的就是海鲜宴。
直播间观众纷纷发着弹幕打趣。
第一轮是看参赛选手如何在大众中取到好评价。
佛跳墙软嫩柔润，浓香扑鼻，口感绝佳。
“大家的厨艺真是厉害，面对不同的评委有不同的应对。”
“不得不说小林哥在这方面确实很有水平，第一次制作的玉兰花酥和师傅做的相差无几。”
林染笑着鼓励道：“事在人为，说不定你做的菜肴更加受欢迎呢。”
第三轮比赛是游客和评委共同打分。
同样是每组前三晋级。
十分考验参赛选手的厨艺。
制作玉兰花酥的大叔遗憾败北，但是林大壮和陈清瑶的大师兄分别以第六和第三的好成绩成功晋级
www.hetushu.com.com决赛。
为了吸引游客组成的评委团，参赛选手使出浑身解数准备不同的美食。
美食大赛也进入第二阶段。
宴席的组成，菜肴的制作时间，评委们的喜好等等，都需要考虑出来。
陈清瑶的大师兄也凭借精湛的厨艺成功晋级。
让人第一眼看上去就很有食欲。
至少说明海湾村在厨艺上，并不比外来的差。
“小林哥品尝完这些美食估计都不用吃饭了，这么走一趟应该就吃饱了。”
“从小林哥的表情就能看的出来，大家的厨艺还是非常不错的。”
“还是小林哥制作的玉兰花酥味道好，要是我在跟前我也得抢几个尝一尝。”
在决赛中林染将作为林大壮的帮助协助他完成最终的比赛。
林染也顺便逐个品尝大家准备的美食。
“我觉得很有可能，平时小林哥随便准备的食物就很有吸引力，要是更加用心去做，绝对更加美味。”
也有些菜肴反响平平，没有受到游客们的青睐。
“我快受不了，正在减肥的我就不该看httｐs://wwｗ•ｈｅｔusｈｕ•cｏｍ•ｃoｍ小林哥的直播。”
这一轮需要参赛选手制作一桌宴席，菜肴数量最少也要在十道菜以上。
林染谦虚道：“都是大叔教的好，要是大家能现场跟着大叔学，做的肯定不比我的差。”
当然陈氏私房菜的海鲜宴名声更大，慕名而来的就更多了。
所用的食材都是十分常见的海鲜，更能让游客们接受。
林染一道都没有错过，逐个品尝。
有些意见让这些厨师都受益匪浅。
美食大赛第一阶段持续三天，林染也品尝了三天的美食。
林染每尝一道菜，直播间观众就会吸溜一次口水。
而且每一位评委在评分时都给出了评分的依据，让评分给的更加合理。
在整个海湾村林大壮的海鲜宴都是十分有名的。
林染也对林大壮送上了祝贺。
毕竟评委们都是专业的美食评论家，他们对美食的看法和普通大众还是有一定区别的。
其余的参赛选手厨艺都不是他能比的，就算是陈氏私房菜的代表，厨艺也比他更好。
林染一边品尝，一边给出自己的意见。