第四百二十四章 想吃我再给你做不就好了?
“哇!好漂亮!”
李逸笑了笑,回到了案台前,就继续拿过了一块酥皮,捏了一团莲蓉馅儿,继续包了起来。
低头看着【荷花酥】,她犹豫了下,还是下定决心,伸出了手。
刘艺菲微微侧脸沉思了下,好像也是啊!
“别的我不知道,但这个肯定是真的莲蓉。”
“啊!你把它吃了!”
刚刚杨韶越她们在赞叹的时候,她本来也想去看看。
杨韶越看了眼旁边盆里的莲蓉馅儿,忍不住咽了口口水,才好奇问:“你吃着感觉油吗?”
不过她并没有在意,因为她知道,李逸肯定会给她拿一份过来。
刘艺菲眯起了眼睛。
虽然她们做的酥花没有李逸做的好看,但那是她们亲手做的,意义不同。
她仰头看着李逸,语气中带着一丝央求:“这么好看的花,吃了就可惜了。”
“我做的也好好看!”
见状,李逸就拿着她们包制成功的几个酥胚,划出花瓣纹路,就回到了锅边炸了起来。
刘艺菲看到【荷花酥】,很是惊艳。
虽然已经www•hetushu.com.com入口一会儿了,但他每次咬下,都能清晰的传出酥皮断裂的清脆声响。
“妈呀!要美哭我了!”
在李逸的指导下,杨韶越几人失败了几次后,逐渐找到了经验,开始包得像模像样了。
看到这朵【荷花酥】,她终于知道为什么杨韶越她们会那么惊讶了。
“你这是猪八戒的吃法。”
吴垒越嚼越香,忍不住眉飞色舞的赞叹:“我以前也吃过莲蓉馅儿的月饼,但味道和这个不一样,是我以前吃的莲蓉馅儿都是假的吗?”
在她们叽叽喳喳的围观下,李逸将炸好的【荷花酥】都捞了出来,放在了一旁的盘子里。
他只觉口中【荷花酥】咬碎一层,里面还有一层,层层叠叠,仿佛永远也嚼不完一般。
细细嚼着,他品味着口中的【荷花酥】,神色渐渐惊奇。
刘艺菲笑得满脸幸福。
“这个好好吃啊!”
盛开的花瓣无比纤薄,微微卷曲的形态和湖中怒放的荷花如出一辙,粉润的花瓣中央,还有和-图-书着一团像是莲蓬一般的莲蓉馅,看着就更像了。
下一刻,杨韶越她们就疯了。
李逸笑了:“想吃我再给你做不就好了?”
看到李逸炸制自己制作的酥胚,杨韶越几人都激动的围到了锅边,期待的等着。
吴垒捂着嘴含糊说着,咔嚓咔嚓嚼得过瘾。
“别吃了吧?”
但她没有捏【荷花酥】的四周花瓣,而是按着花芯处花瓣较为密集的部位,把它推到了盘子边沿,用手掌接住了它。
将小盘子端起,李逸回身把【荷花酥】送到了隔壁案台前默默取着枣核的刘艺菲面前。
“好吃啊!”
绵密香甜的莲蓉透着莲子清香,从酥松的花瓣薄脆间弥漫开来,随着吴垒的每一次咀嚼,变得越来越浓郁。
而且它的味道也很淡,没有威化饼干的甜,也没有薯片的咸,只有纯纯的面香。
赵金麦冲他问。
杨韶越好奇的凑了过来,拿过一块酥皮,也学着李逸,捏了团莲蓉馅儿,放在案台上,用掌肚的位置团着。
李逸仔细的给她们讲解着包制的手https://m•hetushu•com•com法。
贝齿轻落,十几层酥松的花瓣顷刻间轻松断裂,落入了她的口中。
但他刚一开口,就有酥渣飞了出来,他赶忙抬手捂住了嘴巴。
“要喝水吗?”
将【荷花酥】托在掌心,她惊叹的打量着精致的酥花,再次回头看了眼李逸,问:“真的可以吃吗?”
这是他用来教学制作的样品,手法最为标准,开出的酥花也最好看。
果然,她没等多久,李逸就给她拿来了一朵。
酥皮花瓣极致的酥脆口感,是她从来没有尝到过的体验。
它的酥脆感有点像威化饼干和薯片的结合,但却比单层的威化饼干更薄,更松脆。
杨韶越几人惊呼连连,很是开心。
不过杨韶越她们并没有在意这朵【荷花酥】,只是对着自己做的酥花拍个不停。
“哇!这馅儿好香!”
李逸笑着说道:“点心不是当饭吃的,是在饭前餐后,闲聊休憩的时候,配着茶水吃的,你这一次就吃了一整个,当然感觉噎了。”
“不喝。”
嚼了十几下后,他终于hetushu.com.com品尝到了莲蓉馅儿的滋味。
“不油啊?”
“它有好多层,嚼起来好酥。”
“那个是我做的!上面有个小啾啾,就是我捏的。”
其他火箭少女见状,也都上前来跟着李逸学了起来。
吴垒一边挡着她的手,一边嚼着【荷花酥】,含糊道:“做出来不就是让人吃的么?逸哥都没说什么。”
这是她们亲手制作出来的【荷花酥】,参与感满满。
很快,在猪油的浸炸下,锅中的酥胚逐一绽放,化为了一朵朵盛开的【莲花酥】。
她们找到了各自做出的【荷花酥】,激动的拿出手机猛拍。
见李逸笑着点了点头,她才放心的张口在【荷花酥】的边缘咬了一小口。
咔嚓!
“尝尝吧。”
【荷花酥】制作的难点在于开酥,包的手法难度并不高,只要试着包几个,就能掌握诀窍了。
“我的呢?啊!那个是我的!好漂亮!”
但她坐着轮椅不方便,所以还是没去凑热闹,而是在这边继续取枣核。
“好好看!”
她们甚至能认出哪个是自己做的。
吴垒细细嚼https://m.hetushu.com.com着,口中还有酥脆的声响:“我还感觉干呢!吃着太酥了,我感觉口水都有点不够用了。”
她怕把花瓣碰碎了。
李逸从盘子里挑出了一朵最为精致的【荷花酥】,单独放在了一个小盘子里。
虽然说不清为什么,但她就是知道。
李逸笑着把【荷花酥】递给了她。
“我来帮你。”
打量着【荷花酥】,刘艺菲想伸手摸一下花瓣,但手指刚要触及,她就缩了手。
“这是我的!哇!好好看!”
这朵用面粉制作的荷花几乎可以以假乱真了,在初看的时候,她差点以为这是一朵真花。
“先这样,再这样……”
杨韶越惊叫着上前拍打着吴垒:“那么好看的花,你居然吃了!你好过分!”
杨韶越攻击力太低,破不了他的防,只能忿忿的锤了他一拳,才问:“什么味道啊?好吃吗?”
吴垒不假思索的捂着嘴回答。
吴垒摇了摇头,继续嚼着:“喝水味道就淡了,就这样吃好吃,越嚼越香。”
“这个是我做的!它下面有点胖胖的,开的花好大呀!”
“这有什么可惜的?”