第95章 猪尾巴
趁着在二哥家碰上了,还不多吃点?”
李默的性格和苏眉的性格有点像,不过更加大大咧咧的。
怀里抱着酒箱还没放下,就闻着味道,伸着头四处打量。
“看你就不懂了吧?就老大还敢使唤他岳父?估计去了岳父家里,肯定不敢让岳父大人下厨。”
就连几个女生也不顾形象,专注的对付碗里的熟肉。
“不是吧?二哥你还有屠宰场?”
“……”
阿姨,猪尾巴有没有一起煮?那个东西才最好吃!”
温行来过杨元家一次,杨妈对他还有印象。
李默馋鬼的样子惹的一片哄笑。
李默却是顾不上搭理他们,连忙在锅里四处打量,好像生怕别人将这个东西抢先吃了似的。
温行气道:“马后炮,谁让你比谁都急!
李默见杨妈用筷子夹出一块猪头肉,用刀很轻松的割下一块来递给他,连忙拿筷子接了,稍微吹了吹就往嘴里塞。
“你们天天山珍海味挂在嘴上,知道啥是山珍么?
“哈哈……”
不过看李默吃的享受的模样,都不禁咽了口唾沫。
你要说和_图_书别的我可能给你弄不来,猪身上的东西,要啥有啥?
再说一头猪,就一根猪尾巴,全让你一个人吃了,大家都没轮上尝尝那是什么味道。你还想吃几根啊?”
“厉害!那班长你有口福了,守着个当大厨的岳父。想吃什么还不是一句话的事儿!”
肉质很肥,但是一点也不腻。
“对对,就是这个!
唔,就是这个味儿……”
李默的样子像是饿死鬼投胎,半点没有一个富二代的样子。
“没事没事,你们来了都随意点,就当是自己家。”
不过大城市来的人口味和村里人不一样,杨妈本来以为麻辣鸡块,和红烧鱼和红烧肉会受欢迎。
“噗,你还为了吃根猪尾巴,专门就让杨元给你杀猪啊?”
“李默,你让我对何不食肉糜有了新的理解!”
李默一边烫的呼气,一边迫不及待的往嘴里继续塞。
杨妈见他这个样子,也极为开心。拿起煮肉的长筷子,伸进锅里翻了翻,很快找出一根圆滚滚的长条子。
“呵呵,在呢!我给www.hetushu.com.com你找找!”
“嫂子知道的这么多啊,说的这么精辟,嫂子是做什么的?不会是厨师吧?”
这野生蘑菇就是山珍之一,你们在超市里买的,那全都是人工种植的,营养价值和这野生的比起来可差远了。
本来就是过年期间,年前准备了很多食物。因为杨元的同学要来,今天又专门去乡里买了一大堆。
“啊呀!守着二哥一个养猪大户,还缺你们根猪尾巴吃?”
李默更是当起了美食评论家。
“阿姨,您这是坐啥好吃的呢?这么香?”
见到厨房门口的大铁锅冒着热气,香味正是从里面冒出来的,于是将酒箱转身摞在杨元怀里的箱子上,连忙凑到锅前。
“这下李默可一次性了结多年的心愿了。哈哈……”
“你们要不要也先尝尝?现在刚煮出来味道最好!”
“已经煮了一下午了,早熟了,正准备出锅呢!要不要趁热尝一块?里面调料都放好了。可以直接吃。”
杨元笑道:“没问题啊!这个很好解决。
李默咬了一口在嘴里,直在www.hetushu•com.com嘴里颤动,软香充满口腔。
“真是富二代的想法,是我等苦逼不能理解的。”
真还想吃,我赶明儿给你煮一锅都可以!”
默儿,你要在这儿住着,我天天给你煮猪尾巴吃。
这锅肉整整煮了一下午,煮的糯软蓬松,肉和骨头已经完全脱开。
看的杨瑶大为惊奇。
一条两指宽的肥肉片刻间就吃了下去。
李默将整根猪尾巴吃完,揉了揉肚子叹道:“光是这根猪尾巴,就不枉我开了四五个小时车。真是舒坦!
杨妈喜欢这种性格爽朗的孩子,揭开锅盖,笑道:“里面煮的猪头肉,猪蹄,还有肥猪肉。味道怎么样?”
“是不是这么夸张?一会儿你们自己尝尝就知道了!
不料一群人却盯着一盆干蘑菇炒瘦肉和爆炒大肠频频称赞。
杨元笑着解释道:“你想什么呢?我在县城里有个屠宰场,每天屠宰几百头猪。你想要吃个猪尾巴,那还不如小菜一碟!
众人又是一番调笑。
杨妈今天准备的非常丰盛。
宋灵笑道:“我是做会计的。不过我爸爸是大厨。”
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温行故意批评道:“就是,李默,你懂不懂规律啊?”
难怪人们推崇野猪肉,放养的猪确实要比圈养的饲料猪要好的多。完全对的上那么高的价格。”
“李默,你要不要这么夸张?”
啊呀,吃的太快了,怎么没想起开酒就着吃呢?
要是喝着酒吃,我能再吃两根!”
“你想得到美,全给你吃了,杨元拿什么卖钱啊?”
其他人不干了:“不行啊!李默,你怎么能现在就开吃呢?还有没有点礼貌了?”
“好啊好啊!我闻到这个味道就流口水了,这味道实在太香了,简直比外面买的卤肉香几十倍!”
温行的女朋友是个懂行的:“这个菜弄得确实香,干蘑菇和瘦肉一起炒,肉里的油脂使得蘑菇的没有那么干涩。反而比鲜蘑菇多了层味道。
一群人纷纷打趣李默。
“哇,好香啊!煮熟了么?现在能不能吃?”
“哈哈……明天让杨元给你煮上一大锅,让你吃个够!”
不过你们现在吃的是野猪肉,屠宰场的是家猪,味道可能差点,不过猪尾巴上的肉差别不大!”
温行几个人面和图书面相觑,要不要这样?
再说了,今晚可不止这锅肉,给你们备了好多菜呢。光是这个吃饱了,其他的还吃不吃了?”
李默看着白汤里面翻滚的肉块,口水都快流出来了。
后面李默顾不上说话,用盘子接着,端着一整根猪尾巴,直接进屋吃去了。
“听见阿姨说了没有。去去去,有本事你们一会儿都别吃。我可是早上就没吃饭,就等着来吃大餐呢。”
我小时候在老家吃过一次这个东西。现煮出来的又软又有劲道。后来买过几次都没有这个味道了。
杨元倒了几碟子醋,放在桌子上,笑道:“沾点醋吃,解腻。你们平常这种肉吃的少,别吃的猛了,小心吃伤啊。
于是杨元的一干同学刚进门,每个人就抱着块肉忘我的啃起来。
李默吃惊道:“不是吧?二哥,虽然你的心意我能理解,可你真杀这么多猪,咱们可给你吃不完。”
还有这瘦肉也非常的好,比寻常的猪肉更加劲道多汁。
杨妈见到杨元带了一群年轻人进了院子,连忙招呼他们进屋坐。
“哇,真是绝佳好吃!肥而不腻。真是绝了!”