主世界:情满四合院
第五十三章 背后有人
“想让我做出正宗的日本料理,可以。但所有的食材和调料都要按我给的清单来一份,我肯定做到你要求的水平。
说要再这样,以后王立冬的衣服就自己洗了。
“那就要不了多久,就需要烧火炉了。
早上出门时,王立冬身上都是清清爽爽的,可晚上回去时,身上老充斥着一股子臭味。
心里却在想,师傅你多虑了。
不是,师兄,你的关注点能不能搞搞准。”
王立东道:
“师傅我才跟了你一年多,现在就只想好好向您学手艺,还真没其他想法。”
向旁边的人一打听,才知道事情的原委。
为了摆平何雨水,最近这两天的晚上,王立冬是不辞辛劳的为雨水……
陈小虎面露希冀道:
早上的活都忙完后,王立冬喊住了正要出去溜达的石头,
“这蘑菇怎么那么麻烦,这什么建堆,我们都翻了好几次了吧,味道还那么重,还是种香菇方便。”
王立冬挥挥手,示意可以滚蛋了。
这小子不知道怎么想的,忽hetushu.com.com然想做副总厨了,这不就和老章鱼杠上了吗。”
“最近听到别人说的一句口头禅。
陈小虎被气乐了,
王立冬觉得这田吉宏是不是飘了,怎么那么嚣张:
王立冬对田吉宏真是佩服的五体投地,
石头以为王立冬找他有什么好事呢。
只不过是他眼光高,到如今还没相中合适的姑娘。
为什么,你就没想过原因?
陈小虎笑道:
俩人整天一起说说笑笑的,不明白的还以为是俩父子呢。
这日本料理小组又出什么幺蛾子了?
而且总体来算,蘑菇长的肯定比香菇要快多了。”
玉渊潭后厨
到了下班的点,王立冬和师兄打了声招呼后,就去了菌菇实验室。
“希望一次就能成,否则多来两次就太耗时间了。”
“这两人不是关系一直挺好的,就为这点小事,吵成这样?”
王立冬翻了翻白眼,也没说破。
到时候报上去,肯定不会有人重视。”
他石头在相亲市场,可是相https://www.hetushu.com.com当受欢迎的。
我们每次进来都要看一下温度计,如果低于20度的话,我们就要烧火炉加温了。”
你每月的工资要是52.7元,而不是27.5元,我相信明年这时候你都能抱上娃了。”
蘑菇这边就是建堆:培养料建堆发酵的目的是使粪草充分腐熟,以改善粪草的理化性状,使其疏松透气,增加可溶性养分,以及抑制粪草中的害虫和杂菌,为蘑菇菌丝迅速生长创意良好条件。
王立冬脑子一转,面露不可思议道:
陈小虎小声道:
“就是这么简单,所以这种技术的价值才会高。
“师兄,什么原因?这么拽?”
王立冬看了眼正得意洋洋的田吉宏道:
“这活我干不了,我就这水平。你去找个比我水平高的,他肯定干的比我漂亮。”
这一忙,就忙到九月底,王立冬终于把香菇的菌棒制作完成,而且都进行了接种。
王立冬点头道:
一听,原来是这事,顿时脸就垮了下来
和-图-书。
“师兄,香菇这里,接下来就按着我写的操作守则做就行了,三四个月后就能看到成果了。
“立冬,你脑子就是好,我是想了半天,回家后问你姐才知道了是什么原因。”
他知道自家师兄是什么心思,就是眼馋副总厨的位置。
到如今你还是个白板帮厨,就没什么想法?”
王立冬立即到了隔壁。
“这田吉宏也想上位做副总厨?”
此时,田吉宏双手背在身后,对着老章鱼(总厨)道:
可是没想到,两人没说两句就吵了起来。
陈小虎听得有点迷糊:
建堆发酵步骤为:预湿-建堆-第一次翻堆-第二次翻堆-第三次翻堆-第四次翻堆-撤堆,共计:30天左右。
老章鱼被气的满脸通红,用手指着田吉宏点了半天,最后寒着脸,一声不吭的走了。
对了师兄,最近天凉的快。
因为来的比较早,所以占了个好位置。
“听说田吉宏靠上了李副局了,再加上外招了大半年,只招到小猫两三只,这不就有了底气了吗。
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给我一根火柴,尽然想让我把你送上天,你想什么美事呢?”“蘑菇这也就这段时间累点,后面就好了。
“梁静茹是谁,新来的副局还是处长?”
自己转身坐在座椅上,喝了几口茶,正准备找本书打发下时间。
香菇这边就是制作菌棒,需要的时间就短的多。
“以前是不错,不过自从我被批了以后,他们俩的关系就闹僵了。”
陈小虎点了点头,
看着2个书架上,摆满了一条条的菌棒,王立冬终于舒了口气。
“你跟我学了也有段时间了,基本功也算入门了。
不管了。
这十多天真是把王立冬忙坏了,雨水对他的意见也是越来越大。
“石头,你明年都21了,可还没个媳妇。
这两天王立冬正忙着蘑菇的建堆和香菇菌棒的制作。
原来是有日本外宾投诉,说他们玉渊潭做的日本料理不正宗。
要是复杂无比,那和现在有的技术有多大的区别?
不过香菇的生长期比蘑菇需要更长的时间,最终蘑菇所需的时间比香菇要www•hetushu•com.com短上一个多月。
王立冬知道自己说秃噜嘴了,打了个哈哈:
“就他一个三级的厨子,也敢染指副总厨的宝座,谁给他的勇气,梁静茹嘛?”
王立冬有点疑惑,这田吉宏和老章鱼以前的关系不是挺好的。
为此雨水都快要罢工了。
徒弟大了,有自己的想法,他最多就是提醒一声,自己又不是他爹。
陈小虎点头道:
立冬,这香菇就算好了,我们以后经常浇浇水就成了?这也太简单了吧。”
石头只能点头称是,说自己会努力的,明年争取拿到八级厨师证,不给师傅您丢脸。
“真是个猛人,敢想敢干。师兄瞧瞧人家,再看看你自己,知道差哪了吧。”
然后这投诉就转到了总厨老章鱼这里,老章鱼就来找日本料理的厨师长田吉宏。
师兄陈小虎这时候也凑了过来,王立冬开口问道:
陈小虎觉得自己的心思太明显了,忙打着哈哈道:
“扯淡,那是人家背后有人。”
王立冬本来还想再说两句,不过想想还是算了。
一阵阵吵闹声从隔壁传来过来。