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不装了,我是厨神我摊牌了!

作者:馋嘴小猫咪
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第172章 漂亮得让人舍不得下筷!什么,又有烹饪比赛了?

第172章 漂亮得让人舍不得下筷!什么,又有烹饪比赛了?

“之前做生煎好吃那位王师傅是店老板从别家高价挖来的,这里的生意全都是王师傅的手艺吸引来的,谁知店老板嫌工资开得高浪费钱,就让自己的侄子学了一阵,然后就把人扫地出门了。”
与其当别人的背景板,还不如关起门来自己玩呢。
他原本要走的,但看到工作台上摆着的清水芙蓉,顿时走不动道了。
果然。
而网络直播方面,旅游频道确实经验不足,假如有合适的专业公司合作倒也不错。
这能要什么好处呢?
“刚刚我在帮廖主任整理文件的时候,燕京市电视台的……诶?邱总厨?你怎么也在这儿啊?”
“以后我们二号楼也要做蟹黄汤包了,来我们这儿吃也行。”
他话音刚落。
他的脑海中就响起了系统的提示音:
而面前这道清水芙蓉,此时看起来更像是艺术品。
林旭原本都已经不抱希望了。
谢保民见林旭不说话,还以为被这道菜给惊住了呢。
系统就把任务安排得明明白白的了。
林旭:“……”
谢保民看着白助理好奇的问道:
林旭挠挠头,突然想起了自己还有个开店的任务。
正疑惑着的时候,人群中钻出一个小蘑菇头,手中还捧着一些新买的生煎包:
“静姐,你这会儿能不能来迎春街东头一趟,就是乐乐她们学校的门口,我想投资个小项目……”
来到膳食部。
谢保民看着林旭问道:
他笑着说道:
用筷子夹了片花瓣送到嘴里,入口首先感受到的一股浓郁的鲜香味,接着是鸡片那嫩滑的口感。
“做法是捋顺了,不过还得练习。”
而林旭则是掏出车钥匙打开车门,二号楼距离膳食部的办公室有点远,外面又热得要命,干脆开车过去。
但也基本上把原理说了出来。
林旭对谢保民说道:
没想到在最不抱希望的时候,烹饪学习卡反而起了作用。
林旭苦笑一下。
“呀,不好吃,跟王师傅做的差远了。”
其实就算他不拍,这些花瓣也会因为吸收太多水分而自动绽放开来。
赢了不值得骄傲,输了却被人吹得满天飞。
原本用水杯挤压出来的花骨朵,已经变得摇摇欲坠。
一旁的邱振华问道:
他没说太详细。
说完,他便夹起一片花瓣,就着小碟子吃了起来。
钓鱼台每年都有各楼间的烹饪比赛,甚至越办越正规,但却从不跟外面的酒店交流也是这个原因。
“来来来,都尝尝味儿,再好看的菜品最终也要归到味道上,味道不好,一切都白搭。”
这时候谢保民轻轻拍了一下,给了花骨朵一个作用力,花瓣就无可避免的开始绽放。
一番寒暄后。
“这点子,高老爷子到底是怎么想出的呢?这也太神奇了吧?”
不过谢保民说得对,再www.hetushu.com.com好看的菜品,味道不行一切都白搭。
人家邱总厨刚走你就去十号楼,啧啧啧。
晚上七点。
“挺感兴趣的,现在上头一直要求钓鱼台吸引社会面的宾客,烹饪比赛这么好的宣传机会,廖主任自然不想错过……这菜真好吃,以前我咋没见过啊?”
入口的香味让他险些叫出声。
难道装修期间的收入也能增加积分吗?
钓鱼台刚举行过烹饪比赛没几天,咋又准备搞比赛了?
“算命的说我近期有血光之灾,我就不乱跑了。”
别光夸好看啊,也夸夸别的,比如味道啊,口感啊。
听他这么一夸,林旭也有些馋了。
林旭这才回过神来。
但那些菜再漂亮,也没脱离菜品的范畴。
“咋样师弟?”
“这次比赛的网络直播是哪个公司负责的?”
“当时你说你侄子要回老家开店,让我教教他,我答应了,谁知刚教会就把我赶走,有你这么当老板的吗?”
林旭一边开车一边思索。
白助理拿起旁边的筷子刚要尝尝,邱振华就拦住了他:
嗯,要钱不合适,那要一些网络直播的份额总可以吧?
“这汤真鲜美啊,我得替廖主任多尝尝。”
“是这样的,刚刚燕京市旅游频道的那个甄文生来找廖主任了,他准备策划一场厨艺比赛,邀请十家涉外酒店的年轻厨师参加。”
廖金明说道:
“谢总厨,廖主任让你和林师傅去一趟,另外还有十号楼的郭总厨和一号楼的魏乾,应该是说比赛的事儿了。”
正在吃清水芙蓉的白助理突然接到了一个电话。
“我……能尝尝吗?”
“好……好吃!”
好久没吃过了,自己也懒得做。
“没问题邱邱!”
不紧张的时候,他说话会流畅很多。
刚把车子停好,郭卫东就从里面走了出来。
再说人家廖主任挺感兴趣的,那自己这边就去呗,毕竟前两天车仔他们来的时候,廖主任二话不说将他们塞进了钓鱼台内部举办的一个厨艺提升班中。
邱振华说完又跟谢保民说道:
但该怎么帮呢?
“鸡片吸收水分后会膨胀,花骨朵原本就摇摇欲坠了,伱又拍了一下,自然就绽开了。”
一听这话。
来到十号楼门口。
说完他便低着头哒哒哒的开始发消息。
但入口的馥郁鲜香,却仿佛一口吃了一只鸡又顺带啃了半个肘子那么让人舒爽和满足。
“参加一下也行,顺便宣传一下林记美食。”
大家都不傻。
“嚯!林师傅这车够气派的啊!”
邱振华尝了蟹黄汤包,也见识了钓鱼台的传奇菜品,便跟着一块儿向外走去。
“我靠!这就是清水芙蓉啊?光看好多文件提起这道菜了,没想到颜值这么高,怪不得那些老外www.hetushu•com.com连着吃好几天呢。”
“师弟,你知道怎么回事吗?”
话音刚落。
“这次比赛明显就是冲你的热度来的,等会儿记得要好处,别人家一邀请就傻乎乎的点头答应。”
来到外面,林旭看到不远处的一号楼门口,魏乾正慢悠悠地向这边走来,显然也接到了通知。
一直夸卖相好,这也太片面了吧?
“那个啥,我电脑上还烧着水呢,等会儿再过来串门,你们接着……我靠这盆儿里啥菜啊?你们在做盆景玩儿吗?”
不过走过去的时候,他才发现并不是什么促销。
林旭立马拿起了桌上的车钥匙:
而且为了保持吸引力,这次甚至连奖励都不说清楚,只用惊喜、丰富等词汇来刺|激自己。
林旭也没绕弯,直接看着甄文生问道:
“滚滚滚,工钱已经给你结过了,别再我店门口嚷嚷!”
笑着说道:
“我就说我师弟天赋高吧,就是这个原理。”
两人向外走去。
但现在读取完了完美级清水芙蓉的做法。
“老谢,你偷偷卖就算了,还当着我的面吆喝出来,真不怕我跟你翻脸吗?”
“你……真的会做……做这道菜吗?”
谢保民在一旁笑呵呵的起哄:
想想自己的手艺还是从人家身上学到的呢。
没办法,这道菜的颜值实在出众。
就算想夸赞都无从夸起。
几人见到了膳食部主任廖金明和旅游频道的甄文生。
几万块钱并不值得激动,但钱到手后,林旭陡然发现,系统积分居然暴涨了五万。
“老谢,别的方面我都能想明白,但最后你拍那一下是怎么回事?这到底是什么原理呢?”
正好在这家买点儿解解馋。
秦伟也是一脸茫然。
当年师父创作这道菜的时候,就已经考虑到了这方面的因素,甚至这是他人为设计出来的“小机关”,为的就是让第一任师娘开心。
比如苏菜中有名的文思豆腐、扣三丝、白袍虾仁等菜品,颜值都是中餐中数一数二的。
三人坐上车,林旭刚要去行政楼,谢保民说道:
“这颜值,我都不忍心下筷子了。”
陈燕在不知情的情况下,成了旅游频道的合作伙伴。
那这样的话,回头得好好跟师兄聊一下工资和奖金的事儿了。
有了他这话。
吃完鸡片,他用勺子舀了一些清澈见底的汤汁送到嘴里。
刚想到这里。
“鸡片好吃,汤也鲜美,真是美妙……回头我得偷偷练习一下这道菜,然后给我女朋友一个惊喜。”
让汤都仿佛升华了一样。
“最近有个烹饪比赛,我希望你们能代表钓鱼台参加,去的话不管输赢,都会有现金奖励,林师傅你怎么看?”
说完她捏了个生煎尝了尝:
“这是冲你师弟来的吧?他有名气有厨艺,颜值也这和-图-书么高,稍微一包装就能火起来,而且钓鱼台冠军的名头这么响亮,别的酒店要是赢了他,不得吹到天上去嘛。”
他举起筷子,最终夹起一片花瓣,用小碟子托着送到了嘴里,开始品尝起来。
但入口的嫩滑口感,却仿佛吃了块内酯豆腐。
师娘当时开不开心林旭不知道。
所以等扣到瓷盆中开始加清汤的时候。
邱振华一挑眉毛,看向了谢保民:
等魏乾过来后,车里的温度已经降了下来。
林旭刚准备跟他多聊两句,厨房门口就响起了一个大呼小叫的声音:
烹饪比赛?
开车带着墩墩穿过北四环,快到迎春街的时候,他见学校对面那家生煎店围了好多人。
嗯,他的生煎手艺就是从这家店一个名叫王自强的师傅手中学到,这会儿来买生煎,也算是小小回报一下。
“我们对网络直播还真不是特别擅长,需要找一家经验丰富的公司来合作,林师傅有推荐的吗?”
廖金明为了鼓舞士气,当场发放了奖金。
他自然也就懂了这其中的原理。
什么情况啊这是?
就这样。
秦伟脸上闪过一丝羡慕。
看这阵仗。
自己多少也得回报一下。
白助理清瘦的脸上闪过一丝诧异,随即就要离开:
两人正聊着的时候。
搞什么促销活动吗?
林旭回忆一下钓鱼台比赛时候自己这边获得的利益,随即想起了网络直播。
“廖主任是什么态度啊?”
吸收了清汤之后,鸡片会无可避免的开始膨胀。
我这还没参加比赛呢。
这也行?
不光他想不明白。
哪怕已经少了几片花瓣,但卖相依然比一般的菜品高一截儿。
你根本不知道海王为了一份感情能付出多少努力……林旭在心里轻轻一叹,别人的美食故事要么是一段佳话,要么惊心动魄。
要是烹饪学习卡没起作用,那林旭跟秦伟和邱振华一样,都在知识的荒漠中艰难前行。
“对,好处该要就要,想蹭你的热度,就得付出点什么。”
等着夸奖的谢总厨有些着急了。
“这不开玩笑呢嘛,小白,到底啥事儿啊?快说说,不然咱们的邱总厨得猜一晚上,那心眼儿小得连文思豆腐的豆腐丝儿都塞不进去。”
这次比赛,是自己和郭星海以及魏乾三人参加了。
不过相对于内酯豆腐,这鸡片不管口感还是味道都略胜一筹,特别是鸡肉的鲜香和多汁的口感,吃起来真是让人有种心旷神怡的感觉。
“呀!墩墩,林老板,你俩也来看热闹了?”
谢保民附和道:
这味道太好了。
“这一盆儿都是你的了……走吧师弟,咱先去看看咋回事。”
收起心思。
这些鸡片会迅速吸收清汤。
“行,去跟着见见世面也好,正好维持一下你在网上的热度。”
说完,秦伟和_图_书看着林旭小声问道:
“怎么回事啊乐乐?”
白助理也没再卖关子,老老实实说道:
他立马掏出手机打给了窦雯静:
“林师傅,祝你这次比赛旗开得胜啊。”
他详细讲了一下这其中的原理,听到邱振华连连赞叹:
大姨子天天埋怨自己和沈宝宝的撒狗粮行为,伤害了她那即将三十岁的幼小心灵,那就用这事儿弥补一下吧。
“……”
谢保民就哈哈一笑:
林旭五万,郭星海四万,魏乾三万。
而师父的原创菜品中,却充满了渣男的气息。
挂断后他对谢保民说道:
而师兄从水中捞出来的,特意控了水。
正看着的时候,谢保民递来了筷子和勺子:
“你级别不够,所以没见过,不过你应该听说过这道菜名字,叫清水芙蓉。”
“先去十号楼把郭总厨接上。”
一个冠军一个亚军一个季军,其他酒店的厨师不管打赢哪个都能大肆吹捧一波。
那除了钱还能要什么呢?
就觉得很舒坦。
邱振华看着谢保民说道:
而近期有血光之灾的魏乾表示从小在家杀猪,血光之灾什么的天天遇到,家常便饭了属于是。
“燕京市涉外酒店烹饪比赛即将开始,触发连环任务【过关斩将】:从淘汰赛开始,宿主每获得一轮比赛的第一名,就会获得相应的奖励,在比赛中走得越远,获得的奖励就越丰富,赢取冠军后还将获得惊喜大奖!”
邱振华笑呵呵的说道:
刚坐好,他便冲林旭交代道:
这是在干嘛?
魏乾看了看大家,也举手说道:
虽然经过了油炸,而且炸的时间还稍稍有些长。
小当家附体了吗?
这么会营销吗?
旁边,谢保民走到林旭面前,小声问道:
漂亮得都让人怀疑是不是假的。
嗯,为了防止以后做出来直接惊艳众人。
“谢总厨,赶紧请我吃饭,有大喜事啊!”
旁边正在喝茶郭卫东便放下了茶杯:
倒过清汤之后,花骨朵纹丝不动,跟翻车了没什么区别,但偏偏拍了一下之后花瓣便次第绽放开来,这也太神奇了吧?
见邱振华也在这儿。
假如没有这个鱼饵,别的酒店估计也兴趣缺缺。
“你……”
这道菜是林旭长迄今为止,见到的颜值最高的菜品。
心情也没由来的变得愉悦起来。
林旭看到人群中那个拼命想讨要一个说法的王自强,他的这份收入或许支撑着整个家庭,现在贸然失业,一家人怕是难以为继。
“是我们燕京电视台全权负责的,林师傅只需要安心比赛就行了,直播的事不劳你费心。”
要不帮帮他?
嗯,有时间一定要给沈宝宝做出来,让这丫头也开心开心。
鲜、香、浓于一体,另外还有恰到好处的咸味。
“过两天我从我们后厨派几个做汤包的厨师和林师傅一块https://m•hetushu.com•com儿做蟹黄汤包,你也得派高手去我那交流一下小炒啊。”
都知道这些套路。
邱振华接过筷子,看了看瓷盆中那洁白的花朵,脸上漂浮起了一丝苦笑:
“怎么样师弟?师父的原创菜不错吧?”
他自然不想凑这种热闹的。
林旭决定推迟回老家的时间,郭卫东也不让他侄子整理博物馆了。
“星海最近在忙着整理我们家老爷子弄的粤菜博文物,也没法过来。”
邱振华向着六号楼的方向走去。
见到林旭,这丫头立马凑了过来。
“师弟,你要不想凑这种热闹,我可以帮你推掉。”
“不好意思啊,我最近得回老家一趟,廖主任您要不换别人去吧。”
林旭轻轻点头:
人家这么抬举自己。
他拉开车门,和谢保民一块儿坐在了车子后排座位上。
从视觉上看,仿佛喝了一口简简单单的温开水。
他看向了盆中的花朵。
好处?
夸完师兄,他看着旁边在慢慢吃鸡片的秦伟问道:
林旭再次下了个早班。
声音刚落,膳食部的白助理就一路小跑的来到厨房中。
旁边的林旭和谢保民对视一眼。
漂亮的菜品他不是没见过。
说完他拿着小碗,用勺子舀了一碗汤,一边喝一边赞叹:
谢保民见林旭一直没说话,忍不住催了一句。
“咋样邱邱?味道还行吗?”
清澈见底的汤中,漂浮着一朵洁白的花朵,所谓“清水出芙蓉,天然去雕饰”,大概也就这样了吧?
“太棒了,没想到鸡片涨发后控干水,再吸收一些汤汁进行吃起来味道会这么好,鸡片嫩滑,里面还有着丰富的汁水,好吃!”
果然……
林旭这会儿就开始预热了。
但这种出风头的事儿,系统会放过自己吗?
反正他这会儿是挺高兴的。
直接要钱的话,应该要不了多少,而且传出去也不好,拿了钱参加比赛,这不就是官方请的托吗?
他见路边有个停车位,便赶紧把车子停进去,然后抱着墩墩一块儿下车,打算去买点生煎包。
这感觉太美妙了。
炸好的鸡片浸泡在热水中的时候,多多少少会膨胀一些,内部会形成类似豆腐那样的疏松多孔组织。
甄文生一看这情况,顿时明白是怎么回事了。
“说说,到底啥喜事儿啊,见到我居然又把话咽回去了,以后还想不想吃我们六号楼的蟹黄汤包了?”
“秦师傅,这味儿咋样?”
他原本打算的就是用林旭这个钓鱼台冠军吸引别的酒店参加比赛呢。
“师弟,问你话呢,你知道啥原理吗?”
而是有人在争吵。
因为现在不光见识了一道颜值超高的菜品,最关键是,他自己也会做了。
鸡片在浸泡时候吸附的水分被控了出来,再加上往水杯中装的时候,鸡片多多少少受到了挤压。
这是准备蹭上次比赛的热度吗?
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