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美食从和面开始

作者:糖醋虾仁
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第二卷 百味 第0492章 黄焖鸡米饭上线了

第二卷 百味

第0492章 黄焖鸡米饭上线了

拉开卷闸门,开始做芝麻酱。
而且这么多芝麻从炒料机中倒出来,再装进扬烟机中挺累人的。
冯卫国有些不相信,去蓉城不是办丧事了吗?怎么还顺带学了个手艺啊?
胡大宝点点头:“真的,我在菜市场都租好了门面,不信明天我可以把租赁合同拿出来让你们看看。”
“你直接去店里问就行了呗,在这瞎转悠啥呢?”
之所以上黄焖鸡米饭,主要是因为最近猪肉价格还在疯涨,店里的卤肉饭已经坚持不住。
短短几天时间,胡大宝肯定是学不会的,不过倒是了解了不少相关的知识。
事儿已经过去,徐拙倒是不再说什么。
一说起这个,胡大宝更是欲哭无泪。
不过胡大宝这怂样,倒是挺符合变态杀人狂的男主的。
送货的车子来了。
不管做香油还是做芝麻酱,都是系统给的技能。
大姜无奈的笑了:“这特么……”
但是说简单吧,却有一定的技巧性。
说完,他从怀里掏出个信https://www.hetushu•com•com封,里面还真有五千块钱。
先把这一段时间扛过去再说。
今天在省城,徐拙给陈桂芳报了三十箱鸡腿和一百斤干香菇以及五十斤优质木耳。
没多久,徐拙的衣服就被汗水打湿了。
“你这是想把学校后门那家黄焖鸡米饭搞垮吗?”郑佳笑嘻嘻地说道,上次做热干面把胡大宝的店折腾倒闭了。
“什么?黄焖鸡米饭?咱做得好吗?”
闲着没事能不能别这么自己吓自己?
做这玩意儿说麻烦吧,其实很多都是体力活儿。
店里除了李庄白肉、水煮肉片和粉蒸肉之外,其他猪肉类菜品都尽量少做或者暂时下架,应对现在的猪肉危机。
崔勇把烟头扔在地上踩灭:“你真想学芝麻酱的做法?”
所以这个时候有些尴尬。
“我问了,但是他们都不理我,后厨两个人还拿着菜刀守在前台,防贼一样防着我,问什么都不搭理。”
他让胡大宝和-图-书自己回去买设备练习,就往车上装了一百斤芝麻酱和一百斤香油,拉着直奔省城。
胡大宝一边看一边仔细琢磨,不懂就问徐拙。
继续干活儿。
先跟人沟通一下,了解了解情况不行吗?
徐拙笑笑:“等会儿我先做一锅,就当是今晚的晚饭,你们尝尝味道怎么样。对了建国,明天多买点青红菜椒,二荆条也买点,微辣中辣特辣都要有,咱们得照顾所有口味的学生。”
从炒料到最后磨酱,徐拙全都让胡大宝看了个遍。
“号外号外,从明天起,四方面馆外卖平台将会推出黄焖鸡米饭,敬请期待!”
两人倒是合作得挺好的。
他只知道做,不知道怎么教。
“我见你没在店里,寻思着你可能是出去了,就每天过来看看,啥时候你的车在这,我啥时候再进去问你……”
要是群里有人找茬的话,就直接开怼!
结果没想到胡大宝居然在打芝麻酱的主意。
崔勇又说道:“想学可以,不过得交学m.hetushu.com.com费。”
一连几天,徐拙都在这里做芝麻酱和小磨香油以及花生酱。
胡大宝骑车走后,三人回到店里喝茶。
现在鸡肉价格比较稳定,就暂时先用鸡肉来做。
除了炒料之外,其他步骤都做得挺熟练。
“你真的会做黄焖鸡?”
郑佳也一脸无奈:“谁知道他是想来学这个啊,我看到他就以为要报复咱们,所以就反应过激了一点。”
“胡大宝,你要真想学的话也可以,反正我这几天都会在这里做,你多看看,这玩意儿我真不知道该怎么教。”
徐拙打算今天一天都做芝麻酱,所以一次炒了二百多斤白芝麻。
徐拙摇了摇头:“没兴趣,胡大宝,想学就找个地方一心一意去学,我虽然会,但是我不知道怎么教,都是从网上摸索出来的,火候啥的我也不懂,你还是找个懂这个的人吧。”
忙完这些之后,徐拙拉着老爷子回到了林平市。
徐拙无奈的叹了口气:“那你就在这四处转悠吓唬人和图书吗?”
徐拙无奈的看了一眼店里忙碌的几个人。
崔勇看了徐拙一眼:“想不想收徒弟?”
徐拙正感慨着,外面响起了汽车的鸣笛声。
这次那家黄焖鸡米饭不知道能不能撑得住。
胡大宝倒是没反对:“应该的应该的,我已经准备好五千块钱了,只要能学到手,再多点也行,不过得等我学会了再给尾款。”
“郑佳,准备在群里宣传,四方面馆要上黄焖鸡米饭了,让大家做好心理准备。”
徐拙把事情的经过给郑佳讲了一遍:“你骂人的时候火力那么猛,怎么他来店里居然变怂了?”
“猪八戒怕是永远想不到,他的肉现在比唐僧肉都受欢迎。”
而且有什么就说什么,没任何藏私的想法。
进来后,他脱下外面穿着的薄款羽绒服,就下手帮徐拙干活儿。
胡大宝笑笑:“学不会也没事,反正我最近挺闲的,就当是锻炼身体呗。”
他刚刚已经做好打架的准备了,甚至还在想着等会儿警察来了要不要一个人扛下https://m.hetushu.com.com来。
虽然可能会导致学生不满,但是徐拙也得保证自己的利润。
先给徐家酒楼分别卸了五十斤,又给赵记私房菜送了五十斤。
发完消息后,郑佳就把王铁柱那个小号登录上。
崔勇有些不懂,徐拙也有些不懂,店里那么多人呢,进去直接问不就行了嘛,至于这样折腾吗?
徐拙说道:“我在蓉城的时候去人家后厨学的,一点都不麻烦,很快就能做出来。”
这些都是做黄焖鸡的原料,没想到这么快就送来了。
等店里积攒了三百来斤芝麻酱和二百来斤小磨香油之后,徐拙决定暂时不做了。
第二天一早,徐拙来到店里,先把必要的事情做一下,等吃了早饭后,就溜达着去了隔壁的商铺。
因为是分批炒制的,所以进行得不是很快。
听他这口气,应该不是说谎。
他正在由于要不要去店里叫个帮厨的时候,胡大宝突然走了进来。
回到店里,徐拙刚宣布这件事,就让店里的人非常震惊。
徐拙打算用黄焖鸡米饭代替卤肉饭。
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