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但是到了四方面馆的门口，才发现里面厨师带学徒有十来个人，服务员也有好几个，他的酒顿时就醒了。

打听之后才知道，那个距离学校不远的四方面馆，居然也开始送外卖。

不过这种不错，也只是表面上的。

那几个收了红包的学生，屁都没放几个就退了群。

嗯，他是通过自己店里的饭菜算的这千把块的损失，所以觉得四方面馆对这个损失会难以承受。

而且因为和林平学院和科技学院的后门都挨着，所以林平市医学院的后门更加热闹，各种小吃的摊位目不暇接。

然后选择视频通话，打了过去。

当胡大宝看到四方面馆新上的热干面价格时候，心态顿时就崩了。

让胡大宝白白损失了几十块钱的红包费。

佣金高了怕什么，直接把热干面的量减少就行了呗。

不过两家外卖的侧重点不同，四方面馆主打的是卤肉饭，胡大宝主打的是热干面，没啥冲突。

既然有主动找自己的女孩儿。

既不满学m•hetushｕ•cｏm•ｃom生们的宁肯花高价也不吃他的廉价热干面，也不满四方面馆太强势，完全不给人活路。

而且年轻人下手没个轻重，万一再把自己打坏了，虽然可以讹一笔钱，但是身体的疼痛却是避免不了的。

胡大宝打定主意后，喝了点酒，骑着他的破电动车来到四方面馆，打算找个茬啥的。

不过效果挺不错，饭店的牌子唬人，加上他店里的热干面价格便宜，小份五块大份六块，生意倒也过得去。

胡大宝更是乐不可支。

不能闹事，在这种年轻人多的店里闹事，很大概率会挨打。

加上外卖的冲击，弄得好多人的店面都半死不活的。

那就不能客气了。

作为这方面的老手，胡大宝很懂得掌握主动权。

但是他怎么都没想到，十天前，店里的外卖订单开始锐减。

胡大宝觉得他刚刚的电话压住了四方面馆的气势。

结果被一个名叫王铁柱的人骂了个狗血淋头。

他就是m•ｈetusｈu•cｏm•cｏｍ蹭个热度。

八点多的时候，客人散去，胡大宝洗洗手，拿着手机，打算去群里看看战果。

胡大宝一直乐不此疲。

点开一看，胡大宝顿时乐了。

去年外卖佣金涨价，大家都抗议的时候，胡大宝却像是发现了商机一样，他非但没抗议，相反还特意申请了促销活动。

所以他悄悄离开了。

挂了电话之后，胡大宝心里没有来的一阵舒爽。

靠偷工减料才勉强维持生活。

经过几天的打听，他弄清楚了四方面馆的很多信息。

这几年也陆续碰到一些为了钱甘愿出卖自己身体的女孩儿。

他算了算价格，五份盐煎羊肉将近一千块钱。

一般都是价格低廉，味道马马虎虎，靠薄利多销取胜。

比如菜里有苍蝇有头发有虫子，或者服务员倒水烫伤了自己。

林平市医学院的后门也不例外。

按理说应该完全没有生意的。

后门客流量大，所以房租的价格非常高，但是因为顾客群体是https://www.hetushu.com.com学生，所以卖的饭菜都不能太贵。

更别提什么老字号了。

所以胡大宝忽悠了几个学生。

才知道四方面馆也开始送热干面外卖了。

刚忙活完，有学生来吃饭了。

每个大学的后门，都隐藏着一条美食街。

这让他心里极度不满。

胡大宝没想到对方这么心急，当即坐在柜台后面，点上一根烟。

各家店的生意看上去都不错。

他一份只卖五块钱，根本不怎么挣钱。

而且每单生意的提成是三四块钱，这让胡大宝有些不满。

点开微信的时候，突然看到一条好友验证消息。

靠着大家纷纷退出外卖行列的机会，他的热干面店在学校的外卖市场倒是生意不错。

他一边笑，一边把四方面馆几个人的手机号都拉黑。

但是美食街的食物同质化太严重，竞争很激烈。

偏偏有不少学生还很买账。

但是前不久，店里几个送餐比较得力的学生被人挖走了。

胡大宝专门找学生问了问。

刚接通，他还没看清和*图*书对方的长相，就听到了一连串骂人的话。

不过报复四方面馆的心思却没变。

还嘟囔着说面馆没有包房，跟老同学聚会都没法聊天，所以等店里做好之后，他会开车过去拿。

他通过了好友申请，随即熟练的发了条消息：“报一下三围身高体重，再发一张生活照，合适的话再谈价格。”

“草泥马的臭傻逼，总算知道你是谁了，给我等着，我现在就去你店里，骂不死你个臭傻逼！”

夜幕降临，一簇簇的学生在后门的美食街穿梭。

以前生意好的时候能卖四五百份，而从十天前开始，他的热干面每天只能卖一百来份，甚至有时候还不到一百。

这绝对能给四方面馆造成很大的损失。

通过学生的分享，他关注了四方面馆的小程序。

当时他选择在大学旁边开店，就是在打这样的主意。

这让他大为不解。

还是算了，再想别的办法。

运气来了真是挡都挡不住。

人家四方面馆的定价，比户部巷老字号高了十块。

既然网上不行，那就www.hetushu.com.com去店里闹事。

接着，店里的学生一直络绎不绝。

不过胡大宝还是有些不放心，想了想，又把手机设置为陌生人拒接模式。

每天都有几百份外卖。

所以今天的顾客才比平时多。

说是户部巷老字号，其实胡大宝到现在还没去过户部巷呢。

而且大学女生比较好谈价钱，服务也很用心。

连店里最贵的菜也打听出来了。

所以他虽然不满，但也没表达出来，又招了几个学生，继续做他的生意。

遇到这种情况，胡大宝自然是不会拒绝的。

而且他店里都是招的学生配送，一旦给一两块钱的提成，比用平台配送的外卖员省不少钱。

今天趁着店里还没来客人的时候，胡大宝打通了四方面馆的订餐电话，要定五份盐煎羊肉。

其中就包括胡大宝的户部巷老字号热干面店。

比如几个管事儿的联系电话，比如前台的订餐电话。

消息刚发过去，对方的回应就来了：“可以视频吗？”

让他们在群里散播四方面馆的谣言。

这都是餐饮行业惯用的伎俩。