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凌艺虹点头，说道：“继续说下去。”

“好。”我起身说道：“虹姐那我就先回去了，最迟今天晚上我把策划案完整版发给你，再细化一下内容，至于是否可行，您看着分析就好了，毕竟这也是我的头脑风暴产生的一个想法，并不是很成熟，应该还有很多漏洞。”

“用得着！”我笑着和凌艺虹挥挥手说道：“我先走了，回头见。”

我在店里兴奋的告诉赵静，我即将拿到一个超级大的单子，如果我做下来，这可不是几百万的事，我估计怎么也要上千万的投资了吧。

“广东呢？你能想到的美食？贴近人们生活的。”

“很棒！”凌艺虹对我说道：“回去整理一个具体的策划案给我吧，我觉得这个项目有可以实施的空间，暂且先不谈投资多少，至少创意是好的，我等你消息，尽快给我策划案可以么？”

“不用了。”我对凌艺虹笑着说道：“中午吃外卖较快，节省时间做策划案才是重要的。”

凌艺虹点头说道：“说下去。”

“出门在外跑长途，哪个司机不希望自己能有一餐吃的满意些呢？但是提起高速服务区的饭菜，我们的印象都是：难吃、对付一口、不吃饿、泡面。大概都是这个样子的，目前高速服务区很少有让人满意的餐饮，如果我们做一个品牌出来呢？抢占这一个还未被人发掘的市场，你觉得定位怎么样呢？”

凌艺虹不动声色地说道：“这个项目很大，开会的时候你也听到了，即便是我们先从云南高速服务区入手，投资至少也是几个亿，我自己的初步想htｔｐs://ｗｗw•ｈｅtusｈu.cｏm.ｃoｍ法是先拿出一个亿作为启动资金，剩下的一点点来。”

什么意思？不让我做？还让我出策划案？那一瞬间我很迷茫，差一点点就暴怒了。

我对凌艺虹说道：“你看，我们的市场来了！无论说起任何一个地方，你都能想到当地的特色，也会联想到一些美食连锁店，比如你所说的小龙坎、海底捞什么的，但是在高速公路上，你却想不到一个你认为好吃的东西或者是信赖的店。”

“没关系，已经很难得了，你先去忙吧，我等你的策划案，要不要中午一起吃饭？”

关于餐饮行业要如何做呢？我用了大约20分钟的时候想到了一个点，又用了五分钟反复琢磨，确定这个创意有可以实施的可能性，于是我转身回到办公室，直接走向凌艺虹写字台。

凌艺虹笑着说道：“干嘛要让你有个心理准备呢？你这样临场发挥不是挺好的么？你把在场所有人都说服了，你还对自己不满意么？”

回到公司，我开始亲自埋头做策划案，做过策划案的朋友都知道，一份策划案最难的部分就是“立意”，当你有了一个好的想法，知道大概的方向之后，你只需要把这些整理在PPT上，通过文字与图片讲给别人听。做PPT并不难！

我听的心血来潮啊，试探着问道：“那打算投资多少钱呢？”

做方案的过程就不必介绍那么多了，第二天上午我按照约定的时间来到凌艺虹的办公室，发现办公室里面有十几个人，他们都是艺虹集团的高层吧，ｍ•ｈetｕshu•cｏm•ｃｏm反正我介绍自己的方案时候，这些人都在场，而且一边分析一边讨论。最后大家都认可这个方案可行，临近中午的时候散会，办公室里面只剩下我和凌艺虹两个人了。

“那你说。”凌艺虹放下手中的文件，态度严肃认真地看着我，“开始吧。”

我见凌艺虹的态度不错，继续说道：“首先，我们考虑需求，在城市里面，我下班要去吃饭、我请朋友吃饭，我可以选择去饭店，也可以选择回家。这就说明了一个市场问题：我吃饭不一定要在外面吃。这样吧，虹姐你能回答我几个问题么？？”

“是的。”凌艺虹很淡定地说道：“因为我们已经考虑进入餐饮行业很久了，就是不知道怎么切入，现在有了这个点，项目马上启动。”

凌艺虹终于说出了赞赏的话，她看着我用一种很欣赏的语气说道：“没想到短短的半个小时，你竟然想到了这个点，你果然没让我失望，但是说和做又是两回事，如果让你做，你会怎么来打造这个项目呢？”

我擦汗说道：“姐啊，你应该早点告诉我，你要让这么多人一起开会研讨这个方案，让我有个心理准备。”

“高速公路？”凌艺虹彻底不淡定了，反问道：“高速公路上有什么美食呢？”

“不用了。”我对凌艺虹说道：“我已经想到怎么做这个项目了，初步的设想已经出来了。”

“叉烧，我觉得广东的叉烧很好吃。”

“四川有什么好吃的呢？”

下午一点开始埋头找图片、找模板，赵静给我打电话问我在忙什么。我说在https://wｗｗ•hｅtushｕ.ｃｏｍ.cｏm公司之后，她很惊讶问我为什么今天还来公司，周末不是应该修么？

“嗯……”凌艺虹想了一下，“昆明的过桥米线、大理的饵丝、蒙自的菊花米线，外婆味道连锁云南菜等等。”

“在高速跑长途的人，必须选择在服务区吃饭，有些跑短途的中午休息的时候也会选择服务区，选择买点零食吃，如火我们的餐饮做的足够好，得到一致好评，把高速吃饭变成一种享受，那么你觉得会不会有市场呢？”

赵静听后的兴奋程度可想而知，让我别着急，她来公司看我。她很有先见之明，来的时候没空手，带着葛阿姨做的便当，用赵静的话说就是：我知道你到晚上吃饭的时间肯定忙不完，所以给你带了便当。

于是我把手机放在了桌面，起身走向一边的阳台，三十几层的烟台啊，看街道上的人是那么的渺小，远处眺望这个城市，似乎也没想象中的那么大。

“如果现在问你，昆明有什么好吃的，你能说出来一些么？”

“那……高速公路上呢？你能想到什么美食？”

“好。”凌艺虹看着我说道：“你问吧。”

凌艺虹的这段话就是在暗示我，不要说一些废话给她听，她要的是“有价值的创意”，其实我还是有些紧张的，但是我对自己充满信心，开口说道：“虹姐我不知道自己的创意是否别人有想过，但是我认为可行。”

那份策划案我做的足够用心，因为这关系到我们公司的未来，艺虹集团也是我目前最大的希望。

凌艺虹突然很疑惑地看着我问道：“我也没打算让你做啊和-图-书。”

我笑起来，挠着头笑起来，过了好一会儿，我才小心翼翼地问道：“那这个项目是不是就确定下来了？”

“一个亿？”我差点惊掉了下巴，瞪眼看着凌艺虹说道：“姐，这么大的项目我……我好像搞不定。”

我在沙发上坐了五分钟，手里始终拿着手机，满脑子想到的都是什么小龙坎、海底捞，主要是刚刚凌艺虹特别提了这两个东西，所以我的思维严重被她影响到了，我觉得这样不行。

的确，晚饭时间我还是在修改自己的策划案，但是那时候我已经确定自己会在几个小时之后完成，利用吃饭的时候，我给凌艺虹打电话，告诉她如果明天方便，我带着PPT亲自来办公室找她，给她讲解一下。

“我刚刚站在阳台上往下看，昆明这个城市说大不大、说小不小，在这个城市无疑隐藏着很多关于餐饮行业的商机，但是竞争太激烈了，无论投资做什么样的餐饮，快餐、火锅、云南菜、川菜、粤菜……统统找不到优势，因为老品牌已经太多了，一个新成立的餐饮店想要立足很难。这一点是不可否认的，你要做进入一个行业，就要先对这个行业有一个最基本的了解。”

凌艺虹告诉我没问题，明天虽然是周日，她也会在公司等着我的，到时候我们见面聊。

“其实我认为做好餐饮并不难，尤其是在高速上，本来吃喝的环境就很差了，如果突然出现一家很不错的餐厅，那就是相当具有竞争力的，我初步的想法是这样的，就拿昆明到西双版纳这条路来说，全程大约600公里，大约有二三十个服务区吧，我和图书们在第一个服务区主打川菜和粤菜、第二个服务区主打粤菜和云南菜、第三个服务区主打云云南菜和川菜……以此类推，满足不同口味的需求，给长途司机、客人多一个选择，这是我们的亮点。我们对自己最基本的要求就是做到卫生，提供优质的服务，比如用餐的时候我们的服务员会给过往的车辆添加雨刮水、擦一擦风挡玻璃上死掉的蚊虫等等，最后临走的时候再送司机盒装的抽纸，标注距离周边服务器多少公里，服务区提供什么菜品等等，这些都可以成为我们的亮点，把长途旅行中的吃饭从‘对付一口’变成是一种享受。餐饮本身就是服务行业，我们把服务做的更具体化，当然，餐饮行业的核心还是口味与健康。只要抓住这几点，在高速公路这个未被开发的市场上，我们完全有希望一举成名，打造一个品牌。”

凌艺虹的眼里闪过一丝精光，眼神中带着一丝欣赏，对我说道：“的确是一个很好的点，你继续说，我来记录。”

她的目光从手里的文件移到我的脸上，微笑问道：“有什么需要么？要不要吃点甜品？科学证明，甜品可以让思维更加活跃。”

“出来了？”凌艺虹表现的十分惊讶，同时也严肃的提醒我说道：“你最好先琢磨一下，我希望听到有价值的创意，而并非你随便想一想就说出来的，方案、创意每次开会我能听几十个，关于做餐饮行业，以前我也和我们集团的高层聊过，大家也都说了自己的想法，你准备好了么？”

“四川啊！肯定是火锅啊，各种火锅，还有串串香。”

“用不着这么拼吧？”