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美食高手

作者:一馋
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第203章 秘制豆花

第203章 秘制豆花

陈天笑没有在乎他们的反应,关火后将这个汤轻轻交在楚寒凝刚刚点好的豆花之上,最后将做好的腊肉等食材放在最上面,放上一点辣椒油,潵上花生碎和炸好的面条酥,随后潵上香菜。
楚寒凝听到人们的赞扬,绝美的脸上露出灿烂的笑容。“好吃就多吃点,这穿云豆可是陈天笑冒着生命的危险摘到的,一定要好好品尝哦!”
陈天笑说出了自己的想法。
楚寒凝轻轻地点头,微微一笑。“正好后面还有很多的豆浆,我这就去再点一盆。”
“师父要不要这么夸张呀!我又要发胖了!”东方静嘟囔着小嘴,嘴上显得不乐意,可是心里早就有些期待。
这豆花已经近乎完美,难道还有更好的做法?
这豆花五颜六色的,看着就好像是山水画一样,实在是太美观了!
此时整个望香楼充满了和谐的气氛。
好在他的定力好,很快就反应过来自己失态。傻傻的笑了笑,他轻轻地摇了摇头。“要是换一种做法,这豆花肯定会比这个还要好吃。”
看着他们吃的这么的开心,自己的心情也变得十分轻松,陈天笑的心和图书中有了一丝明悟。
陈天笑也有些看痴了,出现了短暂的失神。
他在厨房中做菜,众人全都认真地看着,特别是楚震天,惊得嘴都要合不上了。
呼……
豆花用酱汁来吃,几乎是最好的一种吃法,难道还有更好的做法?他心中有很多的不解,十分疑惑地看着陈天笑。
莫小乐和东方静也都停下来,想要看看他到底要说什么。
陈天笑心中暗暗赞叹,到现在他才明白这个穿云豆对以豆腐宴为主打的望香楼意味着什么。
她记得自己的父亲莫文远之前给自己做豆花就非常好吃,但是今天吃到用穿云豆做出来的豆花,比父亲做的那个好吃的太多了!两者完全不在一个档次!
陈天笑也跟着进去,在厨房里找了很多的食材。
将这些东西都做好之后,陈天笑在锅中热油,将一两左右的湿面条放在油锅中炸制出酥脆的面条,金黄色的看着就非常的有食欲。
接着炸了十多粒花生,迅速的取出来去皮用刀拍碎。
楚震天拖着下巴,心情也十分的愉悦。他拿过小勺吃了一口后,十分的满意。“https://www.hetushu.com.com凝儿,这穿云豆做出来的豆花真的是非常的棒,比普通的豆花要高上几个档次!你的手艺好像也比以前更加厉害了!”
“嗯?小陈你还有更好的方法?”楚震天有些吃惊地看着他。
这豆花外表上洁白无瑕,一股淡淡的豆香味。吃进嘴里,豆香味更加浓郁,很嫩,同时又很Q,像布丁一样,普通的豆花绝对达不到这种效果。
“哇!这也太好吃啦!”莫小乐嘴里的豆花还没有完全咽下去,就朝着楚寒凝竖起大拇指。“仙女姐姐做的豆花实在是太好吃啦!”
此时陈天笑将做熟的腊肠切片,取出熟腊肉轻轻地切片,将方火腿切成丁,娃娃菜选用了两个菜心,用手轻轻地掰开。
不一会儿的功夫,那种腊肠和腊肉特有的味道缓缓的飘出,闻着就让人口水直流。
他的话刚说完,众人开始大吃特吃。
这道【秘制豆花】单单从卖相上来看就已经是一绝,味道还有一种传统的腊肠腊肉那种十分淳朴肉香的味道。
“我觉得可以用一种浇汁的方法去烹制这道菜,浇汁做的好,这道m.hetushu.com.com菜会变得更好吃!”陈天笑说完,笑嘻嘻的看着楚寒凝。“凝儿,再帮我点一盆豆花吧!”
他想要当场示范给众人看。
郝大嘴,到底是何方神圣呢?
陈天笑也拿过勺子,在豆花上轻轻地点了几滴酱汁,用勺子轻轻舀了一勺放进嘴里。
陈天笑此时就好似化身为一名烹饪大师一样,做菜的动作行云流水,一气呵成。
“大家快来尝尝吧!给我提点意见!”
楚震天并没有说谎,经历过新京美食大赛后,楚寒凝在心态和阅历方面已经发生了蜕变。
这就是郝大嘴所说的,热爱美食的心吗?
除此之外,将黑木耳掰成小瓣,胡萝卜切成菱形片,再切一点白色的蒜片。
“好吃!”将豆花咽下去后,陈天笑给出了自己的评价。
这小子简直就是妖孽,居然做出这么灵性的菜肴。他已经感觉这汤汁已经不是单纯的那种汤汁,好像是神仙才会制作出来的菜品。
全部准备就绪后,陈天笑另起一个锅灶,放入一点热油,将腊肠片和腊肉片放入锅中翻炒,再将方火腿丁倒入,依次放入蒜片、胡萝卜片、黑木耳、娃娃菜…https://m•hetushu.com•com
楚寒凝也娥眉轻皱,十分期待地看着,想要听听他有什么不同的见解。
这可就厉害了!
陈天笑将这道【秘制豆花】端到大厅后,众人全都拿着小勺准备开吃。
陈天笑心中暗喜,深呼一口气。这是他自己真正意义上的第一次烹制出具有灵气的菜品!意义非凡。
将所有的调料全都放进去之后,加入一点盐和味精,放入清水炖煮了一会儿。
“耶!太好啦!哥又要做好吃的啦!”莫小乐兴奋的蹦的老高,不停地挥舞着自己的小手。
“哇!这个味道实在是太好闻啦!”莫小乐这个小吃货已经受不了了,恨不得现在就把它吃惊肚子里。
有了这穿云豆,所有的菜品的水平直接提升了五倍!
他还站在那里发愣,莫小乐这个小吃货早就按耐不住,拿着勺子取个碗放点酱汁就开始大吃特吃。东方静也没有了以往的矜持,和莫小乐的吃相差不多。
相信再有踢馆的,或者是地域性的美食比赛,望香楼一定会处于不败的地位。
他能一针见血的说出这么深奥的话,他的身份一定不会简单。
厉害!
这个时候陈天笑也没有闲着www.hetushu•com.com,运转龙族心法,将空气中的灵气聚集到自己的体内,再传到汤中。
没想到腊肠腊肉和豆花配在一起,味道会这样好,再加上黑木耳胡萝卜等食材的衬托,这道菜品已经达到了一定的极致。
她说完一脸坏笑的看着陈天笑,那表情,迷人死了。
她说完就走进了厨房。
他带着众人,十分好奇的跟了进去。
东方静恢复味觉之后对好吃的东西没有一点的抵抗力,吃相比莫小乐好不到哪去。“好吃……真好吃!”她已经不知道用什么语言去形容才好。
一道【秘制豆花】完成了!
楚震天越来越好奇,这个小陈几乎每天都在进步,实力越来越高,他都有点看不清他的真正实力了。
虽然这望香楼的灵气不是那么的充郁,但融入汤中之后,还有隐隐的有一缕缥缈的气体飘散在汤的上面。
楚寒凝一听这话,脸上瞬间露出两个迷人的小酒窝,那表情,看的人有些神魂颠倒。美人一笑,一笑倾城,再笑倾国!
这一切的功劳,都归功于陈天笑那小子。要不是他最后力挽狂澜,最终的结果就不知道什么样了,要是输了他们的士气必定会受挫,甚至会一蹶不振。
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