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中国人很明显都会有一种潜移默化的共识，拿着部门或者领导的钱，尽可能的在预算之内玩一玩，张主任自然也不例外，既然已经来了美国，那么下了班，做完了考察，势必要去美国的一些景点去看看的，比如时代广场，比如好莱坞，不过张主任选择的地方比较奇特，他去了中国街，也就是美国的唐人街。

帝皇餐！

“好的，我们店里有三闷鱼，并且鱼是从咱们国家进口的，还有就是家乡的几个菜。”服务员脸上先是惊诧的表情，随后笑容就浮了上来，身在国外，遇到一个中国的顾客，还是十分欣喜的。

“居然是酸梅汤，也真难为你们老板了，替我谢谢他。”张主任尝了一口，立马就判断出来，这是一碗酸梅汤，那股梅子的味道实在是太容易分辨了。

“对了，还有这碗汤，也是老板送您的，您可以尝一下，看看有没有中国的味道。”服务员将那碗汤轻轻的推到了张主任的hetushu.com.com面前，抱着菜板没有离开。

或许是中国历史文化对于老板的影响还是比较大的，帝皇餐，这么霸气的名字，估计没有几个人会用，一下子就能把中国的那股味道拿了出来。

“这位朋友，小店里的饭菜还可口吗？如果不合适，今天这顿，给您免单了。”老板不愧是老板，做的时间久了，说话都很有气质，丝毫不介意这桌子的菜价。

有可能是估计到美国认得健康习惯，餐馆里的厨房是在房子的正中央，一个玻璃房子里面，四面八方全都是透明的，可以让顾客在第一时间看到厨房里做菜的师傅，也能在第一时间看到他们所食用的所有食材。

刚才服务的那个男孩听到之后赶紧跑了过来，一脸的热情，说道：“先生，饭菜还满意吗？我们的宗旨就是让您能身在国外依然有家的感觉。”

啪！

张主任核能理解这些服务员，因为从面https://m.hetushu.com.com相上看，其实吧日本人韩国人和中国人一下子分辨出来还是有点难度的，尤其是这种服务行业，如果遇到了一些爱挑事的人，仅仅只是一句话，可能就会招来后面源源不断的麻烦。

好几天光吃美国的一些快餐，已经让张主任开始对那些热狗反感，现在好不容易吃到一顿中国餐，自然是大快朵颐。

“先生，请问您要吃点什么？”一个中国服务员走了过来，用着标准的英语问着。

“说中文就可以了，我是土生土长的中国人，嘿嘿。要不你给我推荐一下你们店里的招牌菜吧，美国的饭菜还是吃不习惯啊。”张主任看了一眼菜单，用他标准的普通话会回答了一下这个服务员。

发展了接近百余年，唐人街已经具有一定的规模，是美国一项非常重要的文化组成部分，那中国的一个地方来比较的话，就类似于广州的北京路，从南到北，穿插着无数的中国建筑和图书和门面，五金器材，理发店，健身馆，甚至是跆拳道馆，这里都会存在，张主任在唐人街里来回逛了整整两圈，才终于找到了他们口中的那家中国餐馆。

这个点来，人还不少，中国人美国人，还有一些黑人，全都低着头扒着自己的饭菜。

“老板知道是咱们同胞前来点餐，专门交代了一下我们，这桌子饭菜，我们只收您成本价，也就是说，整桌子菜差不多一百元钱。”服务员端了一个东西送过来，兴高采烈的跟张主任说。

两分钟之后，服务员从一个房间里走了出来，后面跟着一个中间男人，估计要有五十岁了，显得非常的沧桑，但是人打扮的十分的前卫，尽可能的将自己表现的更加有修养。

“请问您有什么事吧？如果您对饭菜有什么不满意的，可以告诉我，我去向厨师反应。”服务员有点谨慎，不知道是哪里出了问题，想去叫老板，又有点为难，一直站在张主任的旁边。

一直到这时候m.ｈeｔusｈu•coｍ•ｃoｍ，服务员才终于满意的点点头，转身去忙别的了。

“不是的，我是医生，从中国来，去了几个街区之外的医院学习，你有印象吗？”为了防止饭店连老板都换掉，张主任还是没有直接点名他说这些话的目的。

十几分钟之后，张主任的桌子上已经摆满了一桌的饭菜，果然如服务员所说，有鱼有虾，还有家乡的面条。

“挺好的挺好的，是这样的，我今天来呢，不是只为了吃饭的，能不能和你们的老板聊聊？有点事想问问。”张主任拿出了两百元放到服务员的菜盘上，示意他不用找了，剩下的当做是小费了。

“那，您稍微等一下吧，我去和老板说一下。”服务员还是没能抓到张主任的重点，但是既然不是因为自己的服务问题，他是不介意跑趟腿的。

“医生，几个街区之外的医院？”老板坐在张主任的对面，皱着眉头联想张主任这些话的意思。

“不是不是，你误会了，和饭菜没什么关系，和你也没和图书什么关系的，我是医院的医生，过来交流医术和购买设备的，这么说你明白吗？”张主任没有点名自己认识胡主任，毕竟他不知道这里的所有人是不是都认识胡主任，时间已经过去了那么久了。

“难道是，小胡？”老板突然间像是发现了新大陆一样，非常的兴奋，既然是一种难以言喻的表情覆盖在脸上，但是这种表情很快就消失了，他左右看了看，压低了声音，说道：“你是认识小胡吧，走，咱们去后面说。”

那是一碗汤，至于是什么，张主任还真没有看出来，不过他知道这碗汤不是自己点的，极有可能也是这家店赠送的。

风卷云残之后，张主任把桌子上的所有饭菜扒拉了个完，末了还专门松了松腰带，打了饱嗝，然后开始慢慢的观察饭店。

“果然没错。”张主任心想终于来对了地方，这个老板知道胡主任，看他的表情，这个人还是非常了解胡主任。

张主任打了一个响指，呼叫了一下服务员，估计是要结账了。