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超凡低手

作者:唐皇
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第211章 怪萌炒饭

第211章 怪萌炒饭

“牧辰,怪萌炒饭的事情周毅已经全部向我汇报了。”秦遵看着牧辰,缓缓开口道。“经过我们的调查……”他说到这里深深的看了一眼。
周毅何尝不明白牧辰的意思,拍了拍他的肩膀,笑道:“兄弟,我知道你和秦少是好朋友。他也给我打过招呼了,如果真的有那么一天,我周毅就算是只去管一帮厨子我也愿意。不为别的,我现在虽然表面上位置做得好,可谁知道董事长什么时候一不小心像旗下其他酒店一样让餐饮公司来管理。那时候,我就是真的完了。”
九天连锁酒店虽然是秦氏集团旗下的产业,这是秦氏集团旗下酒店行业唯一一家用自己人的餐饮。一般来说,这些酒店的餐饮都是由餐饮公司来负责的,可这点正是秦遵的短板。
九天连锁酒店,这是秦氏集团旗下酒店行业的连锁酒店产业之一。
可是,事情不代表没有另外的解决方案。
今天是周五,距离怪萌炒饭在九天连锁酒店开出的时间,已经有hetushu.com.com一个星期了。
“兄弟,今晚没课吧?我老爸请你吃饭。”那边传来秦逍遥的笑声。
牧辰点点头,他虽然心里有百分之五十的把握。可是餐饮公司这可是涉及到酒店的重要命门的,如果一不小心,就会出现大问题。这也就是秦遵旗下的酒店,现在还依靠餐饮公司的原因。
“我已经把情况如实的上报给董事长了,说不定以后咱们酒店就可以凭着这个炒饭,打出我们自己的招牌。到时候,成立餐饮公司其实也不是什么难事,董事长以前很难在这方面下决心,要是他能够借着这次机会顺利实施就好了。”
秦遵沉默,没有说话。他的意思,再明显不过了。
“老爸,你不会是要下架怪萌炒饭吧?”秦逍遥眉头微皱,怪萌炒饭的点单率,已经破了酒店其他招牌菜的记录。
周毅腆着脸笑了,不好意思的摸了摸自己的啤酒肚,道:“嘿嘿,吃了三碗。我虽然胖,可饭量的确不怎和_图_书么好。不过我看得出来,你这个炒饭,以后在我们酒店绝对会大卖。”
牧辰一愣,没想到这么快。同时心里也有些忐忑。
“怪萌炒饭已经在短短一个星期,占据来我们酒店点单率的一半以上。而且,顾客回头率非常高。不过有一个现象,他们点的炒饭非常多,这就造成了其他菜的点单率下降。”
牧辰在厨房门口四处逛了逛,酒店的厨房不是一般的忙碌。不过最近最忙碌的没有其他,他们都在做一道炒饭,怪萌炒饭。
一个星期,能够有这样的效果已经很不错了。什么东西都不可能一蹴而就,要想一炮成名,还是需要时间的。古海市这么大,这么多的人口,牧辰相信,一个月的时间应该能够把怪萌炒饭的名声打出去。
夜晚七点,秦家别墅。一个星期前牧辰来过这里,没想到一个星期后又来到这里。
牧辰脸色微微一暗,一种东西的出现,必然会打压其他东西。对于其他东西来说,怪萌炒饭的利润的确太hetushu.com•com小了。主要是因为,他方便,而且价格也不高。
今晚他什么东西都没有带。
牧辰刚才还有些意外,如果换做他是秦遵,他也会这么做的。
不过脸色并不是很好,这让牧辰心里有点不安。
……
牧辰心跳有些加速,心里有点失望。
这话,倒是不假。
忽然,他睁开眼睛,脸色微微变化。“秦叔叔,这个问题,我想,或许会有一个解决方案。”
怪萌炒饭的名字来源于一种叫做怪噜饭的灵感,再加上这是二萌发明的,牧辰也不亏待他,加上了它的名字。
这个炒饭就是依照牧辰所提供的配方,昨天一天的训练,这些高级厨师基本上完全可以做出来。而牧辰,就是他们的师傅。
这也就是秦遵打算把九天连锁酒店给牧辰尝试的原因。
秦遵和秦逍遥同时看向他,眼神里都带着一丝丝期待。
“你刚才说了,怪萌炒饭的点单率和回头率都非常不错。我想请问一下,怪萌炒饭在酒店的价位是多少?”
hetushu.com.com午刚放学,秦逍遥的电话就打了过来。
“好。”牧辰答道。
……
“那周哥有没有意向,以后继续做这一行?”牧辰试探性的问道。这两天的相处,他觉得这个周毅还不错。最起码,不会拍马屁,有事说事。而且,把这里的一切都管理的井井有条的。
这一个星期,牧辰心里也有些忐忑。
“当初我也就想着开一家自己的餐饮公司来着,可奈何没有钱。幸好得到董事长的眷顾,在这里负责这块。如果有机会,我当然是不会放过的。”周毅的眼神里,透出一种异常的神采。
“看样子,你也希望能够成立餐饮公司。到时候,恐怕你这后勤总管的位置,估计就要改一改了。”牧辰微笑的看着他,话语里的意思很明显。如果真的成立了餐饮公司,他绝对不会有现在这样舒服。
“牧先生,没想到你就是这个炒饭的发明者。我刚刚又吃了一碗,感觉真的是太好了。我们酒店菜单上新加的这个怪萌炒饭,今天早上客户吃了后反馈很好m.hetushu.com.com,甚至很多人吃了又点了好几次。”九天连锁酒店的后勤总管周毅拍了拍自己的大肚子,一脸兴奋的看着牧辰。
牧辰笑了笑,道:“相信你一定会成功的。”
不过从周毅那边传来的消息,怪萌炒饭在酒店里的点单率已经超过了很多招牌菜。而且,用户的好评率也非常不错。这让牧辰稍稍放心。
“你老实告诉我,你吃的到底是几碗?”牧辰嘿嘿而笑,这个周毅虽然胖了点,不过做能够被秦遵任命做这家酒店的后勤总管,还是比较有能力的。
他旗下其他的酒店,用的都是其他餐饮公司的人。他也想培养出自己的餐饮人员,那样利润会更大。九天连锁酒店就是他的尝试,可是奈何以前没有这方面的经验,再加上餐饮这块还是需要有自己的招牌。
“这一个星期以来,怪萌炒饭的口碑很好,用户评价非常高。可我们酒店的实际利润,却是在下降。”秦遵叹了口气。
这两天都是他负责和牧辰打交道,两人经过初步的了解后,关系到是好了许多。
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