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我真的只是村长

作者:葫芦村人
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第552章 坝坝宴

第552章 坝坝宴

喝多了,然后起来的时候决定以后不喝了。
第二天一大早,刘春来依然在生物钟的作用下,四点半不到,就醒了过来。
在九哥眼中,重油,味道重,那才是美味。
“一大早,扶墙出来,有对象了?”冯松涛一脸贱笑。
这些炸出来的没有肉的酥肉,最终再撞在碗里,上蒸笼一阵,入口即化,味道巴适得板。
以前是吃过他做的大锅饭,可就喝了点稀饭,最后再也没来过了。
在刘八爷房间旁边,用竹竿跟厚油纸搭了一个棚子。
刘泽福指着旁边不远处七八个用青砖搭建起来的简易灶,灶下都已经燃起了熊熊的火焰。
哪怕他只睡了不到三个小时。
大多数都是蒸菜。
早上又不管。
还好,虽然身体依然有着无力感,越往外面走,脚步也就越坚实了。
厨子,在有席的情况下,如果太多,甚至都没法睡觉。
刘泽福更是来劲。
冯松涛说昨晚上,看到刘春来走路脚步都不稳,双腿虚浮无力,居然准备顿马步。
“我平时都是四点多就起来了,闻着这边的香味,就过来看看。早上又没席呢……”刘春来不解。
灶的上方,已经搭上了不知道有多少年头的竹制蒸笼。
如同他说,没办法!
农村里,嫁闺女的话,宴席是早上办的,这是正席。
毕竟,农村办酒席,肯定要竭尽所能,拿出主家可以拿出的最好的食材,办一桌最好的席面。
刘春来很不想起床。
坝坝宴,肯定是得hetushu.com.com摆在坝坝上的。
十多个帮厨的,一个掌勺师傅,短短几个小时,准备将近两千人的饭食,180桌的席面,刘春来目瞪口呆。
肉汤?
再次遇到了,然后又继续……
刘八爷的宅子旁边,到祠堂中间,有着一个宽敞的坝子。
刘春来自然知道。
“好嘞!”
“之前你是承包的人家的厂,现在厂子的规模扩大了几倍?”刘春来额头冷汗直冒,双腿颤抖如同打摆子,依然在坚持。
“MMP,以后再也不喝酒了。”
明知道喝酒多了后果严重,每次喝酒的时候,就忘记了。
很快,汗水就直冒,双腿不停地颤抖。
“你们怎么这么早了?又不是嫁女,早上没席啊……”刘春来的记忆让他知道,讨婆娘跟嫁闺女的宴席是有区别的。
至此,宿醉带来的各种负面影响,已经消失得差不多了。
宿醉之后,头昏脑胀,全身无力。
刘青梅家里跟张二强老子双方都不满,原因也就在这里。
用汤来煮,也是美味,只不过没有没有蒸笼里蒸出来的熟肉那么绵糯滑软。
要不然,谁能解决这么庞大的宴会?
毕竟,一大早,出嫁的闺女就要准备好,在去婆家之前,要跟自家亲朋好友告别,同时也是让新郎官认识女方的亲戚,也让女方的亲戚认识新郎官。
棚子下面,一盏挂在竹竿上的白炽灯肆意地散发着光亮,已经有十多个身影在熟料篷布下忙碌起来。
18和*图*书0桌,也不至于一次就上这么多,按照习俗,至少要分三轮,每一轮六十桌呢!
在床沿上坐了好一会儿,集聚了一些力量后,才慢慢地穿衣服。
“大队长,这么早,你怎么不多睡一会儿?”
大队长愿意吃他做的饭,那是多大的荣幸?
甚至,还有菜籽油炸酥肉的香味……
刘春来就是不解这事儿。
除非,能有好几个掌勺师傅。
刘春来接过来刘九娃打的热水,擦洗了身体。
骨头汤?
娶媳妇儿,正席是中午。
出来后,扶着门框,看着路灯下冯松涛咧嘴对着自己笑,那眼神中的意味,差点让刘春来怒火直接燃烧起来。
“再加点叶子菜。”刘春来看着刘泽福开始忙碌,补充着说道。
听了冯松涛的话,直接皱起眉头问他。
其实也很简单,主要是汉口那边家具厂的事情。
没两分钟,刘春来就虚汗直冒。
冯松涛见他这样子,直接开始说汉口那边的事情。
虽然说今天刘九娃两个以及刘青梅跟张二强两对新人结婚,都是直接在中午办了。
刘春来白了他一眼,懒得理他,“啥时候回来的?”
看着刘春来脸上的怀疑,刘泽福挺起了胸膛:“大队长,虽然席面多,每一份菜都得准备一180席,看起来很多,其实也没啥,只要准备好了,到时候蒸笼一上,就解决了……”
坝坝宴的酒席,很多菜都是直接上蒸笼蒸的。
刘春来的抱怨,他自己其实都不信的。
https://www.hetushu.com•com打一些鸡蛋在里面,已经非常不错了。
鸡汤?
继续这样合作下去,发展的越大,未来损失也就越大。
刘九娃做的早饭,他吃腻了。
毕竟,大家生活都不富裕。
承包街道办的厂子,所有权依然是街道办,到最后,会出问题的。
本来就是问着这味儿来的。
刘春来有气无力地对外面喊道。
鸡蛋打入面粉,可以使得在面粉更柔软,要是过着肉来炸,外面有菜籽油炸面粉的香味,里面还有瘦肉的鲜,肥肉的油香……
“这也是没办法的事情。汉口本地的市场就不小,不管是通过铁路还是水路,可以运到其他的地方……”冯松涛其实也知道这样的隐患。
可只能咬牙坚持。
改革开放嘛。
一听到冯松涛在外面,即使浑身无力,一点都不想起床,刘春来也只能挣扎着坐起来。
作为厨师,不管是他自己还是旁边帮厨的,都是要吃早饭的。
刘泽福一脸期待。
这会儿太早,自然都还没吃早饭。
能行?
这样也是不浪费食材,在最短的时间内解决掉办酒席的所有食材。
“醒了,马上起来。”
空气中,已经飘着浓郁的香味。
看着刘春来过来,刘泽福本来正在剁肉,放下了双手中的刀,两手在身上系着的青布围裙上连着擦了好几次,才笑着对刘春来开口:“大队长,你怎么来了?”
一个锅炒的菜,肯定没有可能一次就装六十桌的。
而且还是那帮盐贩子弄出来https://m.hetushu.com.com的盐帮菜。
“MMP,以后再也不喝酒了……”刘春来抱怨着。
“春来兄弟,醒了吗?松涛兄弟来了……”
而且开席后,先上凉菜,再上蒸菜,中间穿插着一些炒菜,然后上个汤就完事儿。
“行,随便弄点。”刘春来自然不反对。
当穿好衣服,站在地上,腿一软,又重新坐回了床沿上。
可惜,没办法。
本来就算是销售出身,自然知道销售渠道的重要性。
不是上门,但是却按照上门女婿的规矩在操作。
不同以往,这些灶里面不再是木材,而是下面沟里窑厂使用的碳。
“蒸笼不是还没上么,中午准备一百八十席呢!要是等到白天再准备,来不及……”刘泽福对着刘春来解释。
又过了两分钟,感觉身上有了力气,刘春来才重新站起来,往前迈一步,差点一个趔趄摔倒,亏得他手快,扶在了旁边的柜子上。
多数都是在切肉。
机会就摆在眼前,能错过么?
MMP,那是江湖菜!
刘春来耸动鼻子,用力地吸了好几口气。
“大队长,还没吃早饭吧?要不我给你下点面?”刘泽福问刘春来,“酥肉炸得差不多了,我给你弄点酥肉面?”
就想一直躺在床上,就这样继续睡,睡到浑身舒坦才重新起床。
刘春来根本就没多想。
再到第二天早上,男方家里回门酒,完事儿小两口回娘家,中午就是女方的回门酒。
“下次过去,直接跟那边谈,把增加的设备跟技术人员剥离出来,m•hetushu•com•com成立一个新的公司,以全友家具厂的分公司来运营。如果那边不同意,直接就另外找厂房,招人,买设备……只要销售渠道掌握在我们手里。”
仅仅十分钟不到,刘春来就再也坚持不了了。
在旁边,有一个用青砖搭的灶台上,锅里有着半锅菜籽油,旁边一个四十多岁的女人,不断从盆子里舀着很稀的面团倒入锅里。
要是都考炒或是其他,上百桌,这得花多少时间?
这坝子,在收粮食的时候是晒坝,毕竟曾经老刘家的地多,晒粮食的坝子自然不能小。
“咦,刘泽福这么早就开工了?去看看……”
搞定一切,就出发,中午是男方的婚礼。
这才五点不到呢。
问着带着微冷气息的清新湿润空气中浓郁香味,刘春来很好奇,怎么这么早就在开始了。
冯松涛没有再说什么。
身上的无力感倒是消退了不少。
私营企业,是没有可能的。
如果是嫁女,早上是正酒,所有的席面都得最好的。
所谓酥肉,本来应该是由鸡蛋跟面粉混合,再裹着肉来炸。
各种菜肴都是最顶级的。
他是过来人,深刻知道这个年代这种合作产生的弊端。
要不是刘春来强势,并且保证他来当着所有人解释。
外面响起了刘九娃的声音。
在老刘家宗族有庆典啥的时候,整个坝子又变成了办席的场地。
老刘家的改革,就从新式婚姻开始。
而且,他居然直接就从那个厂里招人,添加设备。
声音都有些颤抖。
这会儿正是黎明前的黑夜。
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