第271章 什锦小炒
也就是因为这道菜,两人从相杀到相知相爱,最后走到一起,有了爱情的结晶。
“这道菜叫【什锦小炒】!”
乾坤汤,其实就是用选用雌雄肉类各一块。
乾坤汤则是汤菜中最出名的,选用的是母牛和公牛身上瘦中带肥的牛肉,经过小火的炖煮,将牛肉和牛肉汤融为一体。
陈天笑心里有些沉重,楚寒凝的娘亲,莫小乐的父亲,还有自己的七根真龙骨钉。
“放心吧!我一定帮你打听到莫文远的下落。”
可是,应该怎么去称呼这道菜呢?
按照冷菜天才林欣若的描述,她的父亲应该是和黑暗厨师遭遇了,至今生死未卜。
“原来是这样!”陈天笑知道这件事情的原委以后,知道他们漠北的第一站,必须是林家了。
当东方云说这道暗菜是一道汤菜的时候,楚寒凝就m.hetushu.com.com有一种特别的感觉。
这时东方云已经让女仆人把巨大的不锈钢罩子打开,一个直径半尺的白色陶瓷汤碗出现在众人的面前。
还有,这乾坤汤,到底是怎么回事儿?名字听起来怪怪的。
“莫文远?”东方云轻轻点点头,莫文远他好像听说过,是一名实力很强的烹饪大师。
众人回头一看,说话的人不是别人,正是楚寒凝身边的莫小乐!
不止是陈天笑惊讶,楚寒凝和东方静也都很是不解。
这第十二道菜是一道明菜,还是一道炒菜,从远处看,五颜六色的,非常诱人。
说完之后,最后一道也由女仆人端了上来。
“这道菜……当年我的娘亲考过我的老爹!”
她实在是搞不懂,仙女姐姐看着这道乾坤汤怎么哭了?
可以说这道
www•hetushu•com.com菜是两人爱情的见证,只要老爹想娘亲了,就会烹制这道菜给自己吃。
“看来大家都猜不出来,那我还是告诉大家吧!”
何为乾坤?就是指的是天地,衍生为阴阳,男女,公母。
楚寒凝知道自己失态了,急忙擦了擦眼泪。
东方云也没有想到,自己选出的这道菜对楚寒凝意义这么大,十分无奈地摇摇头。
楚寒凝好像想到了什么,心情有些低落。
他的话还没说完,就被一个温声细语的声音打断。
“这道明菜叫做……”
如今看到了自己父亲的拿手菜,又替父亲担忧起来。
而牛肉,则是当时最上等的一种汤菜。
这道菜色彩鲜明,看着很有食欲。
“这道菜叫【什锦小炒】,是我父亲莫文远最拿手的菜品!”
东方云向莫小乐许下了承诺。
睹物思人,她想自己的娘亲了。
众人也早就饿了,再加上圣诞节的气氛非常浓郁,都开始大吃特吃起来。
真正做到肉中有汤,汤中有肉。
这可把众人难住了。
陈天笑这才反应过来,原来这明菜,是最难猜的,因为根本就没见过,猜都猜不出来。
在古代,烹饪技术远没有现在这么高超,炖汤是最常见的一种烹调方法。
这道菜品上面透着一股十分鲜香的味道,一闻就知道好吃的不得了。
说完之后,她装的就像一个大人一样。“大家吃饭吧!我都饿坏了!”
见到他们都说不出菜品的名字,东方云心里一阵得意。
因为在汤菜中,她印象最深的就是这道汤菜。
这么多食材切成丝放在一起炒,应该叫什么和图书名字呢?
“算啦!还是猜最后一道吧!猜完之后该吃饭了,一会儿饭菜都凉了!”
东方静皱着眉头冥思苦想,实在是猜不出来食材这么杂的炒菜是什么名字。
楚寒凝能够说出乾坤汤这个菜名,这背后一定有什么故事发生。
“仙女姐姐,你猜对了,应该高兴才对呀?怎么哭了?”
“这道菜是黑暗厨师曾经做过的菜品,我们东方家族的厨师偷学的,你个小丫头居然知道名字。”
东方云说完微微一笑。
莫小乐本来都要哭了,听到这话,又十分坚强的没让眼泪掉下来。
前路漫漫,还有很多挑战正等着他的到来!
陈天笑仔细看去,这道明菜里面有土豆丝、蒜苔、红肠丝、瘦肉丝、鸡蛋丝、胡萝卜丝、木耳丝。
一边说着,她一边拿着筷子加菜,往嘴里送。
看着这一大盆的白汤,楚寒凝眼m•hetushu•com.com中满含着泪水。
这道菜确切的来说是属于黑暗厨师的,他这次特意作为一道明菜来考众人,没想到叫莫小乐的小家伙居然知道!
莫小乐看到这道菜,立刻就想到了自己的父亲莫文远。
楚寒凝从小就知道这道菜,因为自己的娘亲第一次见到老爹楚震天的时候,就是用这道汤菜难倒了他,让老爹出了很多糗。
所以楚寒凝对这道菜才会非常的敏感。
莫小乐好像想起了什么,十分吃惊地看着这道菜。
“谢谢东方伯伯!”
此时一股肉香飘散在空中,泛白色的汤汁看着非常有食欲,很诱人。
最让人吃惊的,则是东方云。
“小乐?你怎么知道这道菜?”
陈天笑心里非常疑惑,小乐之前一道菜名都没猜对,这次怎么这么聪明,真么难的菜都能猜出来?
汤汁里面很浓稠,好像已经分不清哪个是肉,哪个是汤。