第60章 柳氏十三路刀法
“耶！”莫小乐不管那些，这个刀法听起来就很牛叉。学会以后，没准儿也可以像柳先生那样，能在空中将土豆切成土豆丝！
尽管疑惑重重，陈天笑还是按照柳先生说的，开始用各种方法去切羊肉。
这是柳先生真正意义上的夸奖他们。
莫小乐一双黑黑的大眼睛眨呀眨的，十分惊奇的看着大红萝卜。
“接下来，我要告诉你们各种原料的切法，还有选料的门路。”
“柳氏十三路刀法？”
“我靠，又这么多啊！柳先生不会是拿咱们俩当免费劳动力吧！”
说完，他抓过一个土豆，扔了过去。
“天才！真是天才！短短两天时间，竟然已经能劈出六刀！”刘先生激动不已，感慨万千！
魔鬼训练第五天，柳先生再次出现在他们的面前。
“接下来，就要真刀真枪的练习了！”
柳先生见她高兴那样，轻轻摇了摇头。一摆手，一群工人拿过来十多盆的鲜红色的肉类，估和_图_书计也得有一千斤。
他扔下牛肉，拿着一个大红萝卜，高高的抛向天空。
“老夫之所以让你们切牛肉和羊肉，是因为它们是原料中最难切的。同时，也是练习基础刀法的最好办法！”
他是个烹饪大师还好，这要是一名杀手，谁能在他的刀下走上一招？
“你和小乐，把这个土豆切成土豆丝，记住方法的要领，速度要快。”
沓沓沓……
他的话说完，一群工人抬进来十多袋子的食材，里面有萝卜、柿子、山药、土豆、芹菜……
在此期间，除了吃饭就是切羊肉，睡觉只睡了四五个小时，十分辛苦。但两人谁都没有退缩，反而相互比赛，共同进步。
“牛肉你们已经切的差不多，接下来你们不用再切牛肉了。”
“这才是柳氏十三路刀法的真谛，将此刀法练到大成，就可以一刀抵上十三刀！”
柳先生交代了几句，意味深长的看了他们一眼，
和_图_书带着那群工人缓缓的离开。柳先生一语道出之所以让他们切牛羊肉的原因。
此时萝卜上面，已经有很多条十分均匀且平行的刀痕。
“你们两个看看，一共划了几刀。”
“牛肉的筋太少了，从现在开始，咱们改切羊肉！我刚才教你们的那些技法随便用，最后将羊肉全部切碎。还是老规矩，完不成不许睡觉！”
“我先来！”莫小乐自告奋勇，摸过一个土豆，运用柳氏十三路刀法，一连五刀下去。
“哇靠，这也太牛了，这是我切的吗？”莫小乐瞪大眼睛，完全傻掉了，简直不敢相信，这是她自己切的。
就这样，两个人又切了两天的羊肉。
切、剁、劈、砍、锯、叉、拍一共七种基础技法，柳氏十三路方法就是在这础技法的基础上，通过快、准、奇的技术特点，一点点演变而成。
说罢，他将菜刀举起，狠狠地用菜刀的后半部分切在牛肉上。
“哼！
https://ｗｗw.ｈetusｈu.ｃoｍ.coｍ这有什么？你一刀才能切出四刀，距离大成还早着呢！”柳先生冷哼了一声。“真的？太好啦！”莫小乐一听这话立刻欢呼起来，在原地蹦哒几下，十分兴奋。
柳先生十分认真的将基础刀法告诉他们。
“管他呢！他让咱们这么做，自然有他的道理，快练吧！”
“好！”
柳先生大喝一声，手上的刀非常快的在大红萝卜上划了一刀，另一只手非常轻松将它接在手中。
刚才柳先生明明只出了一刀，竟出现十三道刀痕，这也太牛了吧！
柳先生说完，在大红萝卜上轻轻划了两刀，大红萝卜就已经变成一摊碎块。
“对，从今天开始，我传授你们柳氏十三刀。能够练会几刀，就要看你们的造化了！”
切了两天的生牛肉，她早就厌倦了，现在一闻到牛肉味她就恶心。
“一、二、三……十一、十二、十三……我的天呀！竟然有十三条刀痕！”
柳先生说和*图*书完，将那把生锈的龙头菜刀我在手中，在盆中十分随意的拿了一块牛肉。
几乎常用的原材料都已经凑齐了。
“这叫剁，前切后剁。”
只见一个土豆在几秒之间就变成了一堆土豆丝儿。
陈天笑不断地鼓励着莫小乐。
柳先生拿出几个土豆放在他们的面前。
陈天笑接过后，将土豆放在案板上，抓着自己手里的菜刀瞬间劈出三刀。
“不错，看你们的手法，柳氏十三路刀法已经能够劈出三四刀，已经算是天才中的天才。”
陈天笑眼中闪过一丝精光，心中狂喜。这个刀法听起来和大师父教他的功夫一样，绝对是武功秘籍一样的存在。
柳先生说完，用刀在牛肉上十分迅速的切了几片。“这是切，也是最基础最常用的刀法，几乎所有的刀法都可以统称为切。”
说来也奇怪，莫小乐和寻常的小女孩不同，特别有毅力，体力恢复的很快。学什么东西一点就通，简直就是美食天才！
“看好了，和_图_书柳氏十三刀的特点是快、准、奇！”
“陈天笑，你来试试！”
想想都是一阵后怕。
莫小乐哭丧个脸，拉拢着脑袋，看着一盆又一盆的羊肉，头皮一阵发麻。
陈天笑刚才看的真切，柳先生的出刀速度已经快到了无法用肉眼去分辨的地步，这实在太恐怖了。
陈天笑自己有点看傻了，自己最开始就是练习的切土豆，那时切一个土豆最快也要十几刀，而且粗细也不均匀，速度慢。
“看好了！”
陈天笑心中也很是疑惑，既然已经交给他们刀法的精髓，就应该用大红萝卜或者具体的材料来练习，为什么还要用这羊肉练习呢？
现在自己只需要三刀，就可以将一个完整的土豆切完，进步实在是太大了！
到现在他才体会到柳先生的用心，切牛羊肉就是为学习柳氏十三路刀法打基础！
柳先生化身为上理论课的大师，滔滔不绝的讲了很多。
三刀之后，案板上的土豆被切成粗细均匀的土豆丝，手法十分了得。