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美食高手

作者:一馋
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第22章 小鸡炖蘑菇

第22章 小鸡炖蘑菇

莫小乐捂着小嘴咯咯咯直笑。“还是哥哥算账厉害,不过我也没有算错嘛!四舍五入呗,嘿嘿……”
这次除了昨天的四道菜,陈天笑又做了一道新菜【小鸡炖蘑菇】。
看着走之前做好的盒饭没了大半,陈天笑知道,晚上的生意也非常的好。
“陈师傅,莫小乐,你们两个回来了,怎么样?战果如何?”龙修平十分期待地看着他们。
刘强和小雨他们临走还不忘把晚饭也预定了。
一连叹了好几口气,龙修平摇摇头。“没事儿,你们两个有这份儿心就好了。现在小吃铺的生意开始变好起来,实在不行我去借高利贷。”
看着莫小乐那俏皮可爱的模样,非常招人稀罕,陈天笑打开锅盖给她夹了一块鸡肉。
陈天笑把大学城夜市的事情简单的说了一遍,只要明天多做一些豆腐,肯定能多卖不少!
“我去,哥,你也太厉害啦!一晚上就赚了二百五!”莫小乐坐在手推www.hetushu•com.com车的上面,拿着钱一脸的兴奋。
只要有希望,他绝对不会放弃!
“高利贷?”莫小乐一听这话,有点憋不住了。
【铁板烧豆腐】卖得很好,但也不能弄太多。物以稀为贵,饥渴销售不失为一个好办法。
“这么多钱?”龙老板将钱拿过来,仔细的数了数,去掉本钱,一晚上卖了二百多?
“70块吧!明天做200份左右。”陈天笑想了一会儿,突然开口了。
蘑菇选用的是榛蘑,外形看着不好看,黑黑的,但味道鲜美,滑嫩爽口。
四人坐在一起吃了饭,祥云小吃铺就打烊了。
“嘿嘿!哥你最好了!”莫小乐嘿嘿一笑,用手直接拿起,轻轻地吹了吹,接着津津有味地肯起来。
到了晚上,他和莫小乐一起,推着手推车来到了夜市最边缘地方,到了那里,看着人们已经排好队在等着他们,陈天笑有些傻眼了。
和图书“嘿嘿,当然是真的,我们哥俩儿一出马,什么事情搞不定?”
陈天笑按照菜谱上的做法,一丝不苟的烹制着。
当龙修平和小娟品尝这道菜的时候,都是赞不绝口,要不是中午还要卖,他们说不定都要盛碗米饭开始大开杀戒了。
“真的?那太好了!明天我多订一些豆腐。”龙修平非常激动,又重新看到了希望的曙光。
这次他选用的鸡是龙老板从农村拿来的老母鸡。肉质有些偏老,味道一流。
“看来我一个月的午饭都在这里吃啦!”
“哇!真香,满嘴都是鸡肉和蘑菇的味道!”莫小乐不再顾及形象,狼吞虎咽地吃起来,很快就把一块鸡肉干掉。
“好的!”龙修平虽然不知道他这葫芦里面到底卖的什么药,但是还是点了点头。
陈天笑也尝了一块,味道出奇的好吃。鸡肉酥烂醇香,里面渗透着榛蘑特有的芳香,并没有因为它的味道浓郁而喧宾夺主。
“吃和*图*书吧!我做的菜第一口自然要给小乐吃!”
在原来的世界,这是一道地地道道的东北菜,在东北可谓是家喻户晓。
睁开眼睛后,十分期待地看着大锅。“这也太香了,我的口水都快流出来了。”
“真是没想到,小鸡和蘑菇放在一起,就像起了化学反应一样,连汤都这么好吃!”
“哇!哥,你做的什么菜呀?竟然这么香!”莫小乐来到厨房,闭上眼睛,鼻子狠狠地吸了一下。
两人一翻说笑后回到祥云小吃铺,现在这个点已经没有客人,小娟和龙修平两个人正在收拾卫生。
完全没有想到,十块豆腐竟然赚了这么多钱!恐怕比买盒饭还要暴利吧?
中午的时候食客更多了,他们四个人几乎忙了一中午,特别是【小鸡炖蘑菇】这道菜,基本上百分百好评。
“你个臭丫头,什么难听你说什么!”没好气的白了他一眼,陈天笑跟她算了一笔账。
食客们一边吃一和图书边不停地称赞着。
高利贷可不是什么好东西,利滚利,可怕至极。沾上那东西,一般都会死的很惨,倾家荡产都是常有的事。
特别是陈天笑,他好像从来就没这么忙了。
【小鸡炖蘑菇】这道菜,将两种食材的优点完全结合在一起,放入生姜、大料、桂皮、草寇、香砂等中药材料,大火烧开,小火焖制。
莫小乐反应很快,将钱拿出来,在龙修平的面前十分得意地晃了晃。“龙老板,看看这是什么?”
“真是拿你没办法!”陈天笑说完,又给她夹出来两块。“吃吧!别烫着。”
这道菜不考验刀工和勺工,好不好吃完全在于食材的搭配和调料的考究。
“这真是你们卖的?”他有些不敢相信眼前发生的一切。
“谢谢啦!你真是我亲哥!”莫小乐说完,拿着鸡肉大快朵颐起来。
莫小乐和陈天笑两人谁都没有说话,一副垂头丧气的样子。
“咱们最开始给你吃的那份没算钱,所以m•hetushu•com•com应该是二百四十块钱好不好?你整个傻子数,多不吉利啊!”
陈天笑一听这话,差点没把手推车推翻了。
到了下午,陈天笑开始准备晚上大学城夜市的【铁板烧豆腐】,还要准备晚上的盒饭。把他们四个人忙的晕头转向。
“哥,我还要吃!”莫小乐可怜巴巴的看着他,那表情,就好像不给她吃立刻就要哭一样。
特别是你卖什么不好,偏偏要卖望香楼最出名的豆腐,这纯粹是在自己找死啊!
莫小乐十分自豪地挺起小胸脯,轻轻地拍了拍。
“是不是没卖出去?”龙修平叹了口气,他早就猜到了,大学城的夜市也不是那么好出的。没有好的小吃,根本就卖不动。
陈天笑也知道玩笑有点过了,用手捅咕了一下莫小乐。
这是一道炖的时间越久,味道越香醇的菜肴。
第二天,两人早早地来到祥云小吃铺,开始新一天的征程。
晚上回到住处,陈天笑拿着《华夏美食大全》非常认真地看着。
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