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异世界的美食家

作者:李鸿天
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第一千三百二十七章 烘炉烤饼

第一千三百二十七章 烘炉烤饼

餐馆中。
每一块从切口处压扁,很快便是压成了四块面饼。
步方看了一眼这黄泉大圣,不由的撇了撇嘴。
将处理好的面粉,取出。
走到了餐馆中。
这丫的是狗鼻子么?
一口咬下,居然是没有将饼给咬下来。
黄泉大圣笑道。
加入油,将油揉入面团中,也是为了增强制作出的造化饼的口感。
一粒粒浑圆,如珍珠一般的麦子从步方的手中滑落而下。
轰的一声,阴影被砸在了地上。
覆盖在手中的饼胚则是被步方一巴掌拍在了那炉壁之上。
随着仙树树枝的燃烧,便是有点点氤氲的烟气弥漫开来。
盘膝坐在了地上。
他的手臂早已经变得通红。
这蕴含天道意志的麦子,果然颇为不一般。
要烤制造化饼可不一般。
准备好了这个烤炉,步方居然是进入田园天地中。
步方面色淡定,端着盘子,来到了餐桌前。
尔后,将造化饼抓起,张开嘴,猛地便是咬下一口。
轰隆隆!
在小幽和小狐好奇的目光中。
并且取过一个青花瓷盆。
饼面上呈现金黄之色,其上镶嵌的灵果更是溢透出汁液在其上,汁液流转,使得那饼越发的吸引人。
门外。
一股香味弥漫开来,那是饼香。
取过一层纱布,盖在了面团之上,捧着一个茶壶,负着手,走出厨房。
吱吱吱……
这都能闻到。
“此饼名为造化饼,混元一气造化饼……”
拉过一条椅子,缩躺在椅子上,坐在门口,看着外面,云层缓缓的飘荡,倒是颇为有几分惬意。
大拇指和食指捏起,捏住了一粒麦子,将麦子抬起,在灯光下,那麦子仿佛通透如宝石似的。
时间流逝。
一人一狐的动作居然非常的同步。
小幽和小狐早已经期待和_图_书的伸长了脑袋。
在炙热的温度下,开始发生了变化。
黄泉大圣的眼睛顿时一亮,唯有步方烹饪的新菜品,才会让他有这么多的期待。
将巨大的面饼,卷起,切成了四块。
单手拖着一个青玉坛的黄泉大圣,翘着二郎腿,哼着小曲,心情很愉悦。
他的手中抓着制作好的饼胚。
伸手入烘炉,将烤好的造化饼,一块块的取出,摆在了盘子中。
玄武锅架在了灶台之上,往锅内倒入了金灿灿的油汁,待到油汁滚沸后,便是将面粉倒入其中。
精神力顿时涌动而出,朝着那烘炉之中扩散开去。
“吃吃吃……能够酿制出极品黄泉奈何酒的步方小友,做出的饼绝对也不一般,本圣今日就舍身为君子。”
黄泉大圣看着手中滚烫的一块饼,撇了撇嘴,似乎有些不乐意。
随着步方的揉捏。
将盘子摆在其上。
不一会儿便是落在了餐馆中。
酥脆的表皮之下,居然是有着濡嫩的口感……
仿佛一只手都抓不住似的。
差不多过了三个时辰。
而是擦拭了手掌。
毕竟是仙树树枝燃烧后留下的。
“这阵势……步方小友又做好吃的了?”
叮铃铃。
一块块饼,都是散发着腾腾的热气。
做完这一切,步方便是退到了一边。
木炭烘炉自然是有其道理,用这玩意烤出的饼,才是纯正的饼。
传来了大笑之声。
只是抬起手,指了指餐桌上的造化饼。
步方站在巨大的烘炉的面前。
但是菜品渡劫的阵势,还是引起了许多好奇者的围观。
取出一种灵果,将灵果切成了两半,摆在了那面饼上,撒上些许的芝麻粒。
取过一碗油汁,有剔透的油汁倒入了青花瓷盆之内,继续开始对面www.hetushu•com.com团进行揉捏,这次揉捏的动作又有所不同了。
嗡……
便是将青花瓷盆放在了一边,等待面团的发酵。
一道道期待的目光迸射而来。
小白的目光一闪,径直的走出了厨房,抵抗雷罚,一直是他的工作,小白对此乐此不彼。
什么是混元一气,这就很值得考究,也和烤制的方式非常的有关系。
将树枝打在了木炭烘炉的中间,张嘴,喷出一团森白色的火焰。
抬起头,看向了炉口内,炉内,仙树树枝烧成的灰烬还在极力的散发着高温,而这高温,便是步方所需要的。
咔擦一声脆响。
回到了厨房之内。
雷罚的出现,他们便是知道,黄泉小店的老板又做好吃的了。
“步方小友,大老远的就闻到了浓郁的香味,又是做什么好吃的了?”
小白度完了劫,身躯之上,仿佛都有雷弧在跳动似的,可怕的气息在弥漫。
来到了那木炭烘炉的炉口处。
步方将抓起的饼抛给了小幽。
步方说道。
滋滋滋。
那是被炉内的炙热高温给烫的,说实话,这造化饼的制作,还真的是个技术活。
这是一个两米多高,直径一米的外围包裹着一层黄泥的烤炉,叫做木炭烘炉。
顿时,那炉口之中,便是用璀璨的光华迸发而出。
心神一动。
一入烘炉,炙热的高温仿佛要将步方的手臂都是融化似的。
和那些香气四溢,流光溢彩的美味菜品比起来,颇为干涩。
这造化饼需要顶级的材料制作,连烤火的木枝都是用仙树树枝,绝对的高大上。
而且炙热的温度,附着在那炉壁之上,炉壁之中的空气和温度都仿佛扭曲了起来。
步方看了一眼黄泉大圣,开口道。
“干巴巴的饼有什么好https://www•hetushu•com•com吃的?还不如做烤肉呢?肉味比起干涩的饼可是让人欢喜的多呢。”
直冲天际,仿佛化作了虹光似的。
零散的有人站在门前。
从烤炉中取出的造化饼,样子十分的诱人。
说完,便是抬起手,抓起了一块饼。
忽然。
步方伸出手。
门帘被掀开。
一个巨大的阴影浮现而出。
取出了面团,揉成面饼,将油酥抹在其上,并且洒上晶莹的白糖。
开始小心翼翼的观察着烘炉之中的饼的变化。
心神一动。
惹得多宝仙树不断的摇曳树枝,仿佛要跟步方拼命似的。
小幽,小狐的目光顿时投射在了那餐盘中的造化饼上。
哗啦啦。
因为加入了油汁,所以使得面团便是十分的滑腻。
将面粉倒入其中,并且将蕴含浓郁精气的生命之泉倒入那些面粉之内。
步方便是重新回到了厨房之内。
将三块饼放在了青花瓷盘中,步方端着三块饼便是走出了厨房。
火焰窜出,落入那木炭烘炉之中,点燃了仙树的树枝,开始雄浑的燃烧。
黄泉大圣耸动了一下鼻子,颇为陶醉。
对于造化饼的功效,步方可是十分的好奇和期待呢。
抓着饼,朝着那木炭烘炉之中探出了手。
嗤嗤嗤。
盘膝而坐的步方睁开眼,收回了精神力。
顺便给黄泉大圣一块,最后一块,便是自己抓起来。
揉面团其实也是个技术活,要掌握适当的技巧。
而接下来便是造化饼最重要的一个过程,烤制。
他们都是地狱的人,自然要为地狱的尊严而抗争。
地狱的天穹之上,便是有滚滚的雷云浮现而出。
但是……它毕竟只是块饼。
不一会儿,便是揉成了一个巨大的粉团。
就算步方如今达到九转小圣修为,面对这温度也是m•hetushu.com.com颇为咂舌。
开始翻炒面粉,将面粉翻炒成了油酥之后,便是取出,倒入碗中待用。
看着这如可爱跳动的麦子,步方嘴角也是不由的一扯。
随着步方突破到了九转小圣级别,小白身上的威势就越来越压抑了。
这烤炉很不一般,是有泥土制作而成,表面算得上是凹凸不平,甚至有些漆黑。
火光在烤炉中焚烧,滚滚的火焰仿佛要沸腾起来似的。
不过他倒是没有说什么。
黄泉大圣顿时尴尬一笑。
缓缓的站起身。
青花瓷盆中的那粉团开始不断的旋转,变得越发的晶莹,仿佛有光华在其上流转似的。
饼的背面,则就没有那么的光华和圆润了,不过这并不影响食用。
这饼叫做混元一气造化饼,名字颇长,但是其中有重点,混元一气……
不一会儿,便是一丝一缕的蔓延到了烘炉之中,覆盖整个烘炉。
步方的目光璀璨。
这混元一气造化饼,并不算是厨神菜谱中的菜品,所以使用的食材,皆是步方迄今为止能够拿出手的顶级食材。
仙树树枝终于是燃烧完了,毕竟是步方从仙树上取下的一小根树枝,本来就不算多。
一炉十八个,倒也算是不错。
哗啦啦……
所以如今的黄泉城中,人不算很多。
极致的饼香,让他们的眼睛顿时一亮。
点火,开锅。
因为冥狱要进攻地狱,所以许多强者都是离开了黄泉城,加入了军队中去了。
重复同样的动作,步方将剩下的饼胚也是全部拍在炉壁上,不一会儿,炉壁上便是覆盖满了大概十八个饼胚。
许久之后。
所选择的油也是精心熬制的植物油,并不是选择动物油。
面团经过了发酵和醒发,胀大了一些,其中蕴含的气则是在流转。
将油揉入了面团中。
啪嗒一声和_图_书
悠闲的喝了一会儿茶后。
“唔?不想吃么?那还给我。”
步方的动作很有节奏感,并且,每一分力气的使用都是恰到好处。
嗡……
吧嗒吧嗒。
造化饼虽然模样诱人,但是看起来,实际上,并没多么吸引人。
餐馆前。
黄泉大圣一手托着青玉坛,从外面飞驰而来。
这引起周遭不少强者的关注。
饼便是烤完了。
一瞬间,饼胚上顿时发出了嗤嗤声响。
一手抓着饼胚,步方目光顿时一凝。
步方脚掌踩在空气中,顿时腾空而起。
随着揉捏,将倒入的油汁全部都是揉到了面团之中,原本白皙如婴儿肌肤般白皙的面团,一下子变成了浊黄色。
便是完成了饼的初步制作。
这个时间颇久,步方也没有站在厨房之前等待。
这是因为吸纳了油汁的缘故。
粉扑扑的面粉中倒入了清水,加入了酵母开始揉捏。
餐馆外,雷霆汹涌,可怕的雷罚不断的轰鸣而下。
从躺椅上一个咕噜起来,黄泉大圣整理好着装,托着青玉坛,便是踏空而走,朝着步方的小店飞速而去。
如今小白的战斗力到底有多强,倒是不太清楚。
步方则是取出了石碾,将这些从灵稻下抖下的麦子加工研磨成了面粉。
在多宝仙树周围晃荡了一番,折了几根仙树纤细的树枝。
厨房中。
他眯起眼,看向了黄泉小店所在的位置,眼眸中迸发出了晶莹的光华。
取了树枝之后,步方飞也似的就跑走了。
这是一个巨大的烤炉。
黄泉大圣感应到入口的造化饼,眼珠子一下子就瞪大了!
细致的面粉,呈现白色,白的纯净。
颇具乡土气息。
不过,这正是步方所需要的。
手掌拍在那粉团之上,一股弹性迸发,将步方的手掌给弹开。
更重要的是……
黄泉谷。
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